炭手前 鷽(すみてまえ うそ) - 水天宮前(日本料理)

【水天宮前駅・茅場町駅5分】全ての料理を炭火で仕上げる、オンリーワンの「炭火割烹」を堪能。

昭和初期に作られた関西火鉢を使い、日本各地から直送される厳選食材をお客様の目の前で一つずつ丁寧に炭火調理いたします。看板は、炭火でじっくり火を通す当店オリジナルの「炭焼き天ぷら」。店名の由来は幸運を招く鳥と言われる「鷽(うそ)」と、これまで起こった悪いことを嘘に変え吉運を導く神事「鷽替え(うそかえ)」から。美味しい食事を楽しみながらその日の疲れや嫌なことを忘れていただきたいという意味を込めました。

お店のこだわり

料理

贅を知り尽くした大人たちが集う、こだわりの炭火割烹

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料理

当店オリジナルの名物「炭焼き天ぷら」をご堪能ください

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料理

生産者の顔が見える、厳選食材のみを毎日直送

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空間

気心知れたお仲間とのお集りには貸切対応も可能です

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コース

おまかせコース10品

全ての料理に炭火を使ったこだわりのコース

予約するコース詳細
12,000(税込)
利用可能時間
18:00~23:30

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  • 炭手前 鷽 - セット

  • 炭手前 鷽 - スズキと玉ねぎの天ぷら

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口コミ

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  • しめしめしめこ
    口コミ 603件 フォロワー 587人

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    水天宮前の隠れ家!絶品炭焼き天ぷらにどハマり。

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    炭手前 鷽 - 料理写真:

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    炭手前 鷽 - 料理写真:

    2023/11 訪問

    1回

  • コロタン
    口コミ 1,896件 フォロワー 3,957人

    水天宮前駅近くの炭焼き天ぷらが味わえる炭火割烹!ランチメニューは、日替わ...

     水天宮前駅8番出口から徒歩3分程度の場所にある炭焼き天ぷらが味わえる炭火割烹。本日のランチは、上司が行ってみたいお店があるとのことで、私自身は存在さえ知らなかった当店を新規開拓す... 詳細を見る

    炭手前 鷽 - ミートソースの麻婆豆腐

    2023/03 訪問

    1回

テイクアウト

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  • テイクアウト写真2
  • テイクアウト写真3
営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
炭手前 鷽(すみてまえ うそ)
ジャンル 日本料理、肉料理、天ぷら
予約・
お問い合わせ

050-5869-5504

予約可否

予約可

住所

東京都中央区日本橋蛎殻町1-8-4 1F

交通手段

水天宮前駅より徒歩約5分
茅場町駅より徒歩約5分
人形町駅より徒歩約7分

水天宮前駅から327m

営業時間

営業時間

【月~金】ランチ11:30~14:00(LO13:30)ディナー18:00~24:00(LO22:00)
【土・祝】ディナー18:00~24:00(LO22:00)

定休日

日曜日 不定休

予算

¥10,000~¥14,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

14席

(カウンター9席、テーブル5席 (現在は感染予防対策のためカウンター7席で営業))

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2018年11月5日

電話番号

090-1650-8220

備考

電子マネー:PayPay

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ふくよか連絡会ふくよか連絡会(1213)

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  • 炭火割烹

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    【月~金】ランチ11:30~14:00(LO13:30)ディナー18:00~24:00(LO22:00)
    【土・祝】ディナー18:00~24:00(LO22:00)

    【定休日】

    日曜日 不定休

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    水天宮前駅より徒歩約5分
    茅場町駅より徒歩約5分
    人形町駅より徒歩約7分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

     水天宮前駅8番出口から徒歩3分程度の場所にある炭焼き天ぷらが味わえる炭火割烹。本日のランチは、上司が行ってみたいお店があるとのことで、私自身は存在さえ知らなかった当店を新規開拓することに。お店の前に着いたのは11時40分過ぎであったが、カウンター席がちょうど2席だけ空いていて、正に滑り込みセーフといった感じ。その店内は奥に細長い造りになっており、入って左側に厨房、その前にカウンター席があり、落ち...