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【水天宮前】八百屋なの？肉屋なの？
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厚切りトンテキ \880(18-05)
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鉄板がジュージューしてます(18-05)
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ライス 大盛り無料です(18-05)
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カットしました(18-05)
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サラダ(18-05)
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ランチメニュー(18-05)
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夜のメニュー(18-05)
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冷蔵庫はHOSHIZAKI(18-05)
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内観(18-05)
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お持ち帰り用のコーヒー(18-05)
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看板(18-05)
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外観(18-05)
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ブッチャーズ八百八 水天宮前店
|
|---|---|
| ジャンル | バル、イタリアン、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ半蔵門線水天宮前駅 徒歩2分 水天宮前駅から227m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （iD） |
| サービス料・ チャージ |
ディナー時コペルト代350円/おひとり様 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗入り口横に喫煙所をご用意しております♪ |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お子様大歓迎！完全禁煙でゆっくりお過ごし頂けます♪ |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年4月24日 |
| 備考 |
■姉妹店のご案内 |
| お店のPR |
飲める！食べれる！騒げる『肉バル』
ランチ 11:30～15:00（L.O14:30） |
| 初投稿者 |
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【場所】
水天宮前交差点から新大橋通りを茅場町方面に進みます。
2つ目の信号も越えて少し歩くと左手にお店はあります。
以前はキッチンジローだった場所ですね。
【店舗、店内】
店内に入るためには段差があり、階段を2段ほど上がってから入口となります。
店内に入りますと、右手に厨房がありまして、その前にカウンター席、奥はテーブル席になっています。
お一人様でしたのでカウンター席に座りました。
【料理】
ランチメニューは、ブッチャーズステーキ\1000、厚切りトンテキ\880、とろける八百八ハンバーグ\1000、その他\1000以上のステーキたちです。
いずれのメニューにもサラダが付いて、ご飯の大盛りは無料とのこと。
ふと、
忘れちまったのかい？
俺だよ、俺！ハンバーグだよ！！
と言われた気がして、ハンバーグを注文したところ、な、なんと売り切れでした。
ついてないな～、流石ハンバーグ師匠だわと思いつつ、トンテキ\880を注文しました。
先にサラダが出てきます。
千切りキャベツにドレッシングが掛かったものです。
しばし待ちまして、ジュージューと音を立てながら、熱々の鉄板に乗っているトンテキの登場です。
ライスは大盛りにしました。
早速、トンテキをカットしてみますと、中がほんのりピンク色をしています。
むむむ、ビーフならいざしらず、豚さんですからねぇ。
~小噺 はじめ~
SPF豚ですら、Specific Pathogen Free といい、特定の病原体を持っていないという意味で、生では食べるべきではないと推奨しています。有名とんかつ店でSPF豚を使っていて、中がピンク色のとんかつを出してくるお店もありますが、私個人的にはちょいと勘弁してほしいなと思っていたりします。SPF=生食可ではないことは認識されたほうが良いと思います。
また、無菌豚もおりまして、Germ Free豚と言われ、SPF豚とは全くの別物であります。
もちろん、強靭な消化器官をお持ちで自己責任であればこの限りではありません。
~小話 おわり~
ということで、カットした豚肉を熱々の鉄板で最後に火を通していきます。
トンテキは味の濃いソースが掛かっており、また下にはキャベツの千切りもあり、それらがへたへたになって、ご飯に乗せるとなかなか美味しいではありませんか。トンテキ自体は普通ですね。
【飲み物】
ランチ時に利用のため、注文していません。
【サービス】
厨房は男性1名、ホール、その他は女性3名体制でした。
皆さん、お若いですね。しかし、オペレーション的にはまだまだですね。
もう少し慣れが必要かと思われます。
この投稿が皆様のお店選びの参考になれば幸いです。