焼肉とイタリアンをワインと一緒に楽しめるお店 : マンツォヴィーノ

浜町からの仕事帰り。
そのまま食事をしようと甘酒横丁を人形町方面へ。
 

 
おっ、一風変わった焼肉屋さん。
焼肉×ワイン×イタリアンのお店らしい。
 
今の気分にピッタリ！
 

 

早速、お店に入ってみると、いきなりカウンター。
テーブルとかは一切ない。
 
あれ？　テイクアウトのお店なの？
 

 
あ、席は二階と三階なのね。
階段で上がっていけばいいのか…。
 

 
へぇ〜、二階はテーブル席だったけど、三階は個室なのか。
 

 
意外と広めでゆったり。
もしかしてコロナ対応なのかな。
 
よく見ると、四人席ずつブラインドでし切れるようになっている。
なるほど。
 

 

さぁ、早速、食べますよ〜
とはいえ、お肉を食べる前には、まずは野菜から。
食べる順番って、地味に重要だからね。
 
まずは、有機野菜のバーニャカウダと塩海苔、葱、ゴマのサラダ。
焼肉×ワイン×イタリアンというだけのことはある。
 
へぇ〜、このバーニャカウダは本格的だなぁ。
ちゃんとイタリアン、これぞイタリアン。
 
素材の野菜も美味しいけど、温めなくても美味しいソースが絶品。
 

 
一見、焼肉屋さんでよく見るチョレギサラダ。
でも食べてみると、やっぱりイタリアン。
 
ん？　これ、すっごく美味しいじゃん！
 

 
野菜を食べたら、次はこのお店のオススメは…？
なるほど、牛刺がオススメなのか…でも、いきなり握りも何だし、ここはやっぱりユッケかな。
 
おっ、ユッケもイタリアン。
トリュフとチーズがかかってて、バケットにのせて食べる…。
もう、オレの知ってるユッケと全然違う。
 
美味すぎる！
こんなのはじめて！！
 

 
お次は、和牛のポルペッティ。
 
おぉ〜、匂いがもうご馳走だ。
和牛の肉団子が、ジュワ〜ッときたぞ。

う〜ん、肉団子とトマトの相性が抜群の美味さだ。
これはちょっと驚いた。
 

 

さぁ、空腹も一旦落ち着いたし、そろそろいきますか！
よーし、心置きなくお肉を焼くぞぉ〜
 
ん？　なんだコレ？
タレ？
何？　何？　エシャロットソースに、青唐SOYに、肉ソース…。
 

 
あっ、これか！
 
なるほど、なるほど。
お肉によって、食べ方を変えるのか〜
こだわってるなぁ。
 

 
よし、まずはトウガラシ。
この店で、イチ押しの赤身肉。
 

 
トウガラシは…塩胡椒か肉ソースね。
 
どれどれ…くぅ～、何この柔らかさ。
あ、塩胡椒もいいけど、オレは肉ソースかな。
 
う〜ん、噛めば噛むほど旨味がにじみ出てくる。
これは美味い。
 
 

 
お次は上タン塩。
この厚さなら固くて噛み切れないってことはなさそうだ。
 

 
タンは、少し焼き過ぎかなくらいがちょうどいい。
 
あ、タンは何だっけ？　
エシャロットソースか青唐SOYか。なるほど。
 
ほら、よく焼いて正解！
柔らかい！
 
いや〜、それにしても、エシャロットソース美味い。
もう、いつものレモンだけじゃ、もの足りなく感じてくるな。
 
 

 
続いて、上ハラミ。
 
見た目からして脂肪も豊富で食べごたえがありそう！
これで柔らかかったら言うことなし。
 

 
よし、そろそろかなぁ。
ちなみに、ハラミは何だっけ？
あ、ソースやソースに青唐SOYね。
 
ん？
よく見ると、隠し包丁が入ってて、柔らかく食べれるようになってる。
こういう心遣いって、嬉しいよなぁ〜
 
おぉ〜、味が濃くて美味い。
あぁ、幸せ。
 

 
さぁ、今度はロース。
見るからに柔らかそうで、旨味がにじみ出てる。
 

 
ロースは、サッと炙る程度でいただこう。
ロースもソースやソースに青唐SOYなのね。はい。
 
おぉ～、ロース！　やっぱり美味い。
貫録の美味さ。
 
ロースなのに、口の中でとろけて消えていく…。
 

 


もうお腹も膨れてきたが、最後にどうしても食べたかった蝦夷鹿。
脂身もなく、ヘルシーなんだとか。
 

 
この焼色が、やっぱり獣肉って感じ。
これぞ、ジビエ。
 
さすがに鹿はじっくり焼こう。
 
うん、そろそろいいかな。
どんなお味かな？
 
ん？　あれ？　コレ本当に鹿？
 
ジビエって、もっとクセがあるんじゃなかったっけ？
全然クセがないのは、3歳と若いから？
 
へぇ〜、これは美味いなぁ〜
これなら、いくらでも食べれそうだ。
 

 

ふぅ。
もう大満足だけど、ご飯もののメニューを見たら、食べないわけにはいかなかった…。
 
だって、〆の麺もご飯もイタリアンメニューなんだもん。
 
しかも、石焼リゾットなんて食べたことないし…。
コンソメ冷麺も魅力的だったけど、今回はこっちにしてみた。
 
うっほっほっほ、あっつつつ…これぞ、まさに石焼リゾットの醍醐味。
そして、味も濃厚。
 

 
最後の最後まで美味しかった。
 大満足。
 
ランチやテイクアウトでもまた来たくなるランチもやっているし、テイクアウトもあるのか。
ランチで、気軽にいろいろなメニューを制覇するのも楽しそう。
 
焼肉屋さんのテイクアウトって、お肉屋さんでお肉を買うのと何が違うのかサッパリ分からなかったけど、ここのお店は、すべてに一手間加えてあるから、これならテイクアウトして、お家で楽しむのもアリかも。
 
思いのほか、しっくりきたイタリアン焼肉。
どんな形でも、また来よう。