絶品天ぷら食って”かけそば”で〆る : 日本橋 蕎ノ字

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

予算:

夜の予算 ¥10,000~¥14,999

昼の予算 ¥10,000~¥14,999

定休日
月曜日。第二・第三日曜日 (不定休あり)

この口コミは、うどんが主食さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

うどんが主食

うどんが主食(49442)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

9

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999¥15,000~¥19,999
9回目

2020/01訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

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友人を集めて貸し切り会。
やっぱ、蕎ノ字の天ぷらは美味い。

季節ごとの天種も上質なもの。
大将の鈴木さんの言葉も優しくて・・
お人柄が滲み出てますね。

今年も秋まで予約が埋まりそうな勢いだそう。
そりゃそうでしょうね。


  • 日本橋 蕎ノ字 -
  • 日本橋 蕎ノ字 -
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8回目

2019/11訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

絶品天ぷら食って”かけそば”で〆る

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いつもの蕎ノ字。
もう最近は天ぷらはここでしか食べてない。
季節の旬の食材、駿河湾の海の幸、富士の大地で採れた野菜・・・・
大将の鈴木さんの揚げ、美味い!

人それぞれ好みはあると思うのですが、
軽くて後味のいい天ぷらはいくらでも入る。
食べ終わって立ち上がった時に食べ過ぎてしまったと感じる。
来年の予約はほぼ埋まってるそうだ。


  • 日本橋 蕎ノ字 -
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7回目

2019/10訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

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蕎ノ字で定例会。
前回と訪問日が近いのでネタは前回とほぼ同じか。
しかし、ここの天ぷらは美味いので、
ずっとこのままでもいいくらいだ。

大将と女将さんの雰囲気もすごくよくて
いつも楽しんで帰れます。

予約はとうとう来年の10月まで取れなくなったって(泣)
凄いですね・・・


  • 日本橋 蕎ノ字 -
  • 日本橋 蕎ノ字 -
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  • 日本橋 蕎ノ字 -
  • 日本橋 蕎ノ字 -
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  • 日本橋 蕎ノ字 -
  • 日本橋 蕎ノ字 -
  • 日本橋 蕎ノ字 -
  • 日本橋 蕎ノ字 -
  • 日本橋 蕎ノ字 -
  • 日本橋 蕎ノ字 -
  • 日本橋 蕎ノ字 -
  • 日本橋 蕎ノ字 -
  • 日本橋 蕎ノ字 -
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  • 日本橋 蕎ノ字 -
  • 日本橋 蕎ノ字 -
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6回目

2019/09訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

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今回は久々の昼。
昼食べると夜が食べられないので譲っていたのですが、
今日は夜がないので思いっきり行きます。

外はまだ猛暑とかいってますが種には秋が・・・
なぜか稚鮎ががあったりするのだが今回は初松茸。
中国産ですが予想以上に良かったです。

栗、よかったなぁ~
渋皮を残してあげてるんですが
この渋皮がめっちゃ旨い!
栗ってこんな旨いものか、と再認識。

また2週間後にありますが今度は何でしょう~


  • 日本橋 蕎ノ字 -
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5回目

2019/07訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

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今月の蕎の字はお世話になっている方と。
シャンパンが大好きな方なので結構飲んでしまいました。
天ぷらとシャンパンが意外に合うので驚きました。
日本酒は静岡限定ですがこれまた蕎の字の天ぷらに合いますね。

毎月来てますがここの天ぷらは全く飽きが来ません。
もちろん一部のネタは変わりますが、いつも本当に美味しい。
〆の掛けそばを今回は天ぷらそばにしてもらいましたが
いくら蕎麦屋出身とはいえこの蕎麦も本当に美味しい。

予約も取れなくなってきたし・・・・


  • 日本橋 蕎ノ字 - 大将!

    大将!

  • 日本橋 蕎ノ字 - 海老天蕎麦!

    海老天蕎麦!

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4回目

2019/06訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

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毎月恒例の蕎の字。
今回は貸し切っていろんな友人を呼んでみました。

初めての稚鮎、よかったなぁ~。
アスパラもトロトロで最高!
黒奴の天ぷらも旨かったなぁ。

天ぷら最高。

やはり旨いものは何回食べても飽きませんね(笑)


  • 日本橋 蕎ノ字 -
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3回目

2019/03訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク 4.0

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またしても蕎の字。

大好きな美かさが予約できない以上、
天ぷらはもうここに来るしかない。

季節が移り変わりに合わせてネタも少しづつ変わる。
その変化が江戸前の天ぷら屋さんにはなくて大好きだ。
静岡のネタがこんなに美味しいと、
静岡を大好きになってしまいますね

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  • 日本橋 蕎ノ字 -
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2回目

2019/03訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

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一か月ぶりの蕎の字。
去年までは天ぷら難民だといってもいいくらいだったので
今年になって驚異のリピートです。

蕎の字の天ぷらはネタがいいだけではなく、
蕎麦汁を使った天つゆが大好き。

ご夫婦の対応も心温まります。

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  • 日本橋 蕎ノ字 - 蕎の字の掛けそば 最高です!

    蕎の字の掛けそば 最高です!

  • 日本橋 蕎ノ字 - 車海老

    車海老

  • 日本橋 蕎ノ字 - 雲丹 大葉巻

    雲丹 大葉巻

  • 日本橋 蕎ノ字 - 牡蠣

    牡蠣

  • 日本橋 蕎ノ字 -
  • 日本橋 蕎ノ字 - めごち

    めごち

  • 日本橋 蕎ノ字 - 舞阪海苔

    舞阪海苔

  • 日本橋 蕎ノ字 - 穴子

    穴子

  • 日本橋 蕎ノ字 -
  • 日本橋 蕎ノ字 - 玉取茸

    玉取茸

  • 日本橋 蕎ノ字 - 筍

  • 日本橋 蕎ノ字 - 牡蠣 磯部巻き風に

    牡蠣 磯部巻き風に

  • 日本橋 蕎ノ字 -
  • 日本橋 蕎ノ字 -
  • 日本橋 蕎ノ字 - 鱚

  • 日本橋 蕎ノ字 - 太刀魚

    太刀魚

  • 日本橋 蕎ノ字 - そばがき

    そばがき

  • 日本橋 蕎ノ字 -
  • 日本橋 蕎ノ字 - 蕗の薹

    蕗の薹

  • 日本橋 蕎ノ字 -
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  • 日本橋 蕎ノ字 - 人参

    人参

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1回目

2018/12訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

想像をはるかに超える”駿河の天種と〆のそば” ※予約困難

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最近、たびたび耳にする話・・・
「日本橋に美味い天ぷら屋があるらしい」
「3年前に静岡から出てきた蕎麦屋なんだけど、
 安くてめっちゃ美味い」

堪らず予約の電話をしてみると、夜は2か月先まで一杯。
うぅ~、昼はいかがでしょうかと言ってみたら、
先ほどキャンセルが出ましたと、席が取れた(笑)

宮崎台の美かさは大将の体調不良でなかなか行けないし、
四谷の超高額天ぷらなんぞは行く気がしないし・・・
神様も実はたいしたことがないし・・・
どこに行けばいいんだと思っていた矢先。

ここは凄いです!
初めて美かさに行った時のような衝撃があった。

お昼の軽いコースでしたが、

天種、衣、揚げの技術、料理、目利き、気配り、
大将の物腰、CP、店の雰囲気、、、、全てがヤバいです。

魚介は駿河湾のものでもちろん新鮮で良質。
野菜は静岡のもので静岡の成生と同じ。
詳細な記事は→→うどんが主食の公式ブログ https://alwaysudon.com/sonozi-nihonbashi/

まるで原木のような牛蒡や人参など。
春には桜海老も届くそうで
もう成生に行かなくてもいいですね。

軽い突き出しのようなものが2品出て、才巻からのスタート。
「1本目が塩で、2本目はお好きな方で~」と言われて、
2本目、天つゆに潜らせて口に入れた時の衝撃!

”美味い!”

普通の天つゆではなく「蕎麦汁」なんです。

この蕎麦汁の旨いこと・・・

そして、

蕎麦汁につけた天ぷらのなんと旨いこと。
思わず口をついて出る「美味いですね~」。

衣の厚さや揚げも言うことなし。

最後はご飯ではなく、蕎麦が出ると聞いて
どんなに待ち遠しかったか・・・
(ご飯も食べてみたかったのですが(笑))

最後は盛りそばか掛けそばの選択で
私だけが「掛けそば」でした。

美味い蕎麦は「盛り」で言いたい気持ちあったのですが
あの旨い蕎麦汁を使った掛け出汁を飲んでみたかった。
詳細な記事は→→うどんが主食の公式ブログ https://alwaysudon.com/sonozi-nihonbashi/


結果は大満足。
目の前にかけそばが置かれると同時に
大将が揚げたてのかき揚げを蕎麦の上に乗せてくれます。

私だけに聞こえる「ジュゥ~」という音。

ああぁ~掛けそばって・・・こんなにも美味いとは。

今夜にもキャンセルが出たならまた来てもいい!
って思ってしまいました。

東京で「天ぷら」ならここ以外ないです。

最近、私のブームが静岡なので
ますます静岡が好きなってしまいます。

お会計はお昼の少ないコースですが、
泡を少しだけ飲んで、追加を4品で~

15000円くらい! やすっ!

蕎の字。
間違いなく予約の取れないお店になります。
行くなら、今のうちに行かないと、
予約不可能になるかもです
詳細な記事は→→うどんが主食の公式ブログ https://alwaysudon.com/sonozi-nihonbashi/

  • 日本橋 蕎ノ字 -
  • 日本橋 蕎ノ字 - 玉取茸

    玉取茸

  • 日本橋 蕎ノ字 - 穴子

    穴子

  • 日本橋 蕎ノ字 - 舞阪海苔

    舞阪海苔

  • 日本橋 蕎ノ字 -
  • 日本橋 蕎ノ字 - 白子

    白子

  • 日本橋 蕎ノ字 - 牛蒡

    牛蒡

  • 日本橋 蕎ノ字 - 牡蠣

    牡蠣

  • 日本橋 蕎ノ字 - 揚げたらトロトロで美味い「折戸茄子」

    揚げたらトロトロで美味い「折戸茄子」

  • 日本橋 蕎ノ字 -
  • 日本橋 蕎ノ字 - ”美味すぎる”かけそば

    ”美味すぎる”かけそば

  • 日本橋 蕎ノ字 - 才巻

    才巻

  • 日本橋 蕎ノ字 - 頭

  • 日本橋 蕎ノ字 -
  • 日本橋 蕎ノ字 - そばがき

    そばがき

  • 日本橋 蕎ノ字 - 太刀魚

    太刀魚

  • 日本橋 蕎ノ字 - 鱚

  • 日本橋 蕎ノ字 - 生で美味い賀茂茄子の原型となった「折戸茄子」

    生で美味い賀茂茄子の原型となった「折戸茄子」

  • 日本橋 蕎ノ字 - 牡蠣

    牡蠣

  • 日本橋 蕎ノ字 - かき揚げ

    かき揚げ

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  • 日本橋 蕎ノ字 - もり

    もり

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うどんが主食

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 日本橋 蕎ノ字
受賞・選出歴
2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

そば百名店2017選出店

食べログ そば 百名店 2017 選出店

ジャンル 天ぷら、そば
予約・
お問い合わせ

03-5643-1566

予約可否

予約可

「キャンセルポリシー」
前日から100%のキャンセル料がかかります。

電話予約時間は10:00〜15:00、18:00〜21:00の間のみ

住所

東京都中央区日本橋人形町2-22-11 井上ビル 1F

このお店は「島田市ばらの丘1-21-3」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

東京メトロ日比谷線【人形町駅】徒歩3分
都営地下鉄浅草線【人形町駅】徒歩4分
東京メトロ半蔵門線【水天宮前駅】徒歩5分
都営地下鉄新宿線【浜町駅】徒歩6分

人形町駅から187m

営業時間・
定休日

営業時間

昼の部・12:00〜 (14:00閉店)
夜の部・18:30〜 (21:00閉店)
※おまかせコースのみとなります

日曜営業

定休日

月曜日。第二・第三日曜日 (不定休あり)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

9席

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

近くのコイン・パーキング:日本橋人形町2-24-1に10台収容、ほか

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.sonoji.info/

オープン日

2016年10月30日

初投稿者

ウィーンの森の物語ウィーンの森の物語(2205)

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