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静岡県の海の幸 山の幸 人気沸騰 日本橋蕎の字
サクサクの天ぷら 締めは手打ち蕎麦 日本橋蕎の字
日本橋蕎の字
お昼から「日本橋蕎の字」さん
「天ぷら食って蕎麦で〆る」
2018年5月8日以来の訪問です
4人の食べ会
ノンアルコールビール「零ICHI」で乾杯
◎蕎麦出し、あさりのお吸い物
◎海老2尾
塩、天つゆで
◎海老の脚 2尾
塩、天つゆで
◎きす
◎小柱 串
◎寺島茄子
通常の茄子より皮が固く、しっかりした歯ごたえ
◎そばがき あらびき
山葵添え
◎栗
◎生の落花生 串
◎鮎
◎さざえ 串
◎松茸
すだち添え
◎雲丹 大葉巻き
◎あなご
◎南瓜(かぼちゃ)
◎桜海老 かきあげ
◎蕎麦
◎黒奴 餡子玉
やはり、美味しい。
お会計は21000円
静岡の海の幸を中心に
たいへん楽しませていただきました。
再訪確定
ご馳走さまでした❣️
最高の食材 端正な天ぷら 日本橋藁ノ字
日本橋藁ノ字
8日のランチは人形町の「日本橋藁ノ字」
初訪問
メニュー
まずは前菜
そばの実 岩海苔 木の芽
蕎麦だしとしじみのお吸い物
オリジナリティに溢れ、しかも
味もしっかり。
突き出しではずさないお店はほぼ
例外なく美味しいお店
期待が高まります
天ぷらは車海老から
海老の頭
塩と天つゆで
きす
駿河湾 あじ
中はレアで肉厚ジューシー
箸休め的に、粗挽きの蕎麦がき
お野菜に移り
ズッキーニ
掛川にんじん
たまとりしいたけ
お肉
富士の鹿
4才のメスのふともも
素晴らしいお味
はまぐり
はまぐり磯辺
新玉ねぎ
こしあぶら
穴子
アスパラガス
もろこ
大葉、雲丹
お茶の新芽
じゃがいも
絶品の「お蕎麦」
桜海老かきあげ
締めは
甘味 黒やっこ
質の高い食材を仕入れ、奇をてらわず基本に忠実に
実直、真面目な雰囲気のご主人の人柄そのままの
折り目正しく、端正な天ぷらでした。
あじ、と鹿肉が特に印象に
あまりにも天ぷらが美味しくて
そば焼酎のロックが次々空に
昼間から、少々、呑みすぎてしまいました。
ご馳走様でした
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minatogawa
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店名 |
日本橋 蕎ノ字
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | 天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
03-5643-1566 |
予約可否 |
予約可 「キャンセルポリシー」 |
住所 |
このお店は「島田市ばらの丘1-21-3」から移転しています。 |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線【人形町駅】徒歩3分 人形町駅から189m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料5% |
席数 |
9席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:日本橋人形町2-24-1に10台収容、ほか |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2016年10月30日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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日本橋蕎ノ字
お昼に「蕎ノ字」さん
昨年9月以来の訪問です
突き出し
◎蕎麦の実と海苔
◎あさりの出汁
天ぷらに
◎車海老
塩で
◎車海老
天つゆで
◎海老の頭 味噌入り
塩で
◎海老の頭 味噌入り
天つゆで
◎きす
◎あおりいか
◎ズッキーニ
◎人参
◎めごち
◎玉取茸(たまとりだけ)
◎そばがき
口直し的に 山葵を和えて
◎太刀魚
◎鮎
◎さざえ 串
◎さざえの肝
◎雲丹 大葉
◎あなご
◎とうもろこし
締めはお蕎麦
◎桜海老 かき揚げ 蕎麦
◎冷かけ蕎麦
◎黒大奴(くろやっこ)
こし餡を、こぶ入り羊羹で包んだお菓子
美味しゅうございました。
ごちそうさまでした。