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店名 |
日本橋 蕎ノ字
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---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
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2020年Bronze受賞店
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2019年Bronze受賞店
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天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
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食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | 天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
03-5643-1566 |
予約可否 |
予約可 「キャンセルポリシー」 |
住所 |
このお店は「島田市ばらの丘1-21-3」から移転しています。 |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線【人形町駅】徒歩3分 人形町駅から189m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料5% |
席数 |
9席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:日本橋人形町2-24-1に10台収容、ほか |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2016年10月30日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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以前から気になっていたお店。
電話をかけるも、あいにくこの日は満席で・・・と言われて何度電話をしたことか。
ようやく予約をとることができ、行ってきました。
行ったのは休日のお昼です。
カウンター席8席。
あらかじめ電話でコースも伝えてあるので席に座ると自動的に食事がはじまりました。
4104円(税抜きだと3800円)のコースです。
席には塩や、たっぷりの大根おろしと天つゆが置いてあります。
海老の天ぷらからスタートし、鯵の天ぷらが出てきました。
鯵は目の前でさばいてすぐに揚げていて、揚げすぎずふっくらとしていておいしい。
金時人参を手渡され、手で持って食べる。
甘い人参でホクホクとした食感。
穴子もふっくらとしていたし、玉ねぎは2つにカットされて2種の味付けで
楽しめたりと、飽きない。
いくつか天ぷらを楽しみ、最後の天ぷらは駿河湾産の桜えびのかき揚げ。
カウンターで天ぷらというと、どうも緊張するお店が多い中、このお店は
とてもリラックスできました。
店主さんがとてもやさしくて人柄の良さを感じます。
積極的に話しかけてくれて他のお客さんとも会話を楽しめたりとアットホームなカウンター天ぷら。
使われている器も素敵でとても楽しい時間。
店主さんが「静岡出身でして・・・」とご自分のことを説明してくださり、静岡からお店が移転したことや、その縁で静岡の食材を
今も使用していると聞きました。
添えられていたレモンも静岡県産。
大きくて酸味の優しいレモンでした。
このあとの〆はお蕎麦。
毎朝手打ちだそう。
細くて喉ごしが良く、それでいて歯ごたえもしっかり。
蕎麦の香りもしておいしい。
久しぶりに満足度の高いおいしいお蕎麦を味わうことができました。
(できることならおかわりしたいぐらい好みの蕎麦)
蕎麦湯はドロっとしています。
蕎麦粉を溶いているそうです。
デザートはあんこ玉。
これも静岡のお店のものだそう。
雰囲気も味も、お店の清潔感や店主さんの人柄も良くてすっかりファンになったお店。
今後は夜に行ってみたいものです。