この口コミは、スタープラチナ・ザ・ワールドさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

スタープラチナ・ザ・ワールドTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,627件フォロワー4,176人

4.2

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.2
サービス4.3
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2016/12訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス4.3
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

￥5,000～￥5,9991人

静岡県島田市発の熱き魂

東京都は人形町、新しい蕎麦と天麩羅のお店ができており、なかなかに評判が良かったので即予約です。
蕎麦メインではなく、天麩羅がメインであるようなコース構成なのも惹かれた理由。
天麩羅loverには堪らないですねぇ（笑）

こちらは静岡県島田市でお店をやられていた方が、満を持して東京に進出されたとのことですが、昔、静岡遠征した時には聞かなかったお店です。
隠れた名店なのでしょうか、東京では評価はうなぎ登りです。
この頃のランチは予約のみの営業となっていましたが、電話をすると、席が空いていたら当日でも大丈夫ですとのことでした。

もち、コースで予約はしましたが大正解、お伺いした日は予約で満席でした。
地階もありすが、そちらは使われておらず、カウンターのみでの営業です。

さて、コーススタート、若い御主人は話しかければにこやかに答えてくださいますが、基本は説明メインで、場を回すトークではありません。天麩羅へ集中ですねー！
天麩羅は基本的には静岡から仕入れされているようで、個性的な種も見受けられるところです。
最初の海老で感じましたが、かなりレアめに仕上げるところが特徴的。
海老の頭はカリッと揚げてあり、好スタート、このレベルが静岡で埋もれていたとは…

全体的に火入れの妙、種によってかなりメリハリを付けているところは、これまでに食べた天麩羅の中でも一番かも。
地方から東京に進出しながら地方の志を持ったまま、仕事ができているところが、こちらのお店が埋没しない理由でしょう。
つゆも甘みが強くないのは嬉しいです、私の好きなお店に比べて出汁感がちと弱いかも。
しかし、衣の口中で解ける様な様、職人技ですねぇ。油の残りが少々、本当に少々気になりました。
コスパも含めて、こちらの天麩羅は都内屈指と言えるでしょう。
そして、最後の蕎麦を温かい蕎麦でいただきましたが、これまた絶品。推奨は温かいお蕎麦です。

天麩羅食べたら天茶でしょ！という固定観念を打ち破ってくれるかき揚げお蕎麦。
かき揚げの美味しさを引き出すためか、蕎麦自体は縁の下の力持ちですが、しっかりと美味しいんですよね～。
日本酒も静岡に拘っておられましたが、日本酒はもっと他地域の日本酒も取り入れられると良い気がします。

大満足のランチでして、お値段は5,000円強ですが、コスパが良いと言えるでしょう。
既に１月待ちの超人気店になっているとのことで、ランチもディナーも早めの予約が吉でしょう。

島田出身の人って職人肌が多い気がします。うーむ、夜にお酒と一緒に楽しみたいお店でした。

44

{"count_target":".js-result-ReviewImage-63071366 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63071366","content_type":"ReviewImage","content_id":63071366,"voted_flag":false,"count":44,"user_status":"","blocked":false}
49

{"count_target":".js-result-ReviewImage-63071232 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63071232","content_type":"ReviewImage","content_id":63071232,"voted_flag":false,"count":49,"user_status":"","blocked":false}
46

{"count_target":".js-result-ReviewImage-63071122 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63071122","content_type":"ReviewImage","content_id":63071122,"voted_flag":false,"count":46,"user_status":"","blocked":false}
42

{"count_target":".js-result-ReviewImage-63071023 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63071023","content_type":"ReviewImage","content_id":63071023,"voted_flag":false,"count":42,"user_status":"","blocked":false}
30

{"count_target":".js-result-ReviewImage-63070960 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63070960","content_type":"ReviewImage","content_id":63070960,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
30

{"count_target":".js-result-ReviewImage-63070875 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63070875","content_type":"ReviewImage","content_id":63070875,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
30

{"count_target":".js-result-ReviewImage-63070792 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63070792","content_type":"ReviewImage","content_id":63070792,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
28

{"count_target":".js-result-ReviewImage-63070701 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63070701","content_type":"ReviewImage","content_id":63070701,"voted_flag":false,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
29

{"count_target":".js-result-ReviewImage-63070658 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63070658","content_type":"ReviewImage","content_id":63070658,"voted_flag":false,"count":29,"user_status":"","blocked":false}
29

{"count_target":".js-result-ReviewImage-63070546 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63070546","content_type":"ReviewImage","content_id":63070546,"voted_flag":false,"count":29,"user_status":"","blocked":false}
27

{"count_target":".js-result-ReviewImage-63070469 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63070469","content_type":"ReviewImage","content_id":63070469,"voted_flag":false,"count":27,"user_status":"","blocked":false}
27

{"count_target":".js-result-ReviewImage-63070383 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63070383","content_type":"ReviewImage","content_id":63070383,"voted_flag":false,"count":27,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-61220974 .js-count","target":".js-like-button-Review-61220974","content_type":"Review","content_id":61220974,"voted_flag":null,"count":337,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

スタープラチナ・ザ・ワールド

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

スタープラチナ・ザ・ワールドさんの他のお店の口コミ

CANVAS COFFEE BY KUCHIKI（南宮崎 / カフェ）

こだわりの内装に痺れる穴場珈琲店

3.7

訪問： 2024/04
SAKE BAR SHIWA（宮崎 / 立ち飲み）

華やかなフラワー空間が魅力、美しき...

4.0

訪問： 2024/03
とんかつここまでやるか。（外苑前、表参道、乃木坂 / とんかつ）

夜こそ、「とんかつ　ここまでやるか！？」

4.4

訪問： 2024/03
刻々（恵比寿、広尾、代官山 / 日本料理、バー）

予約１年以上待ちがデフォ鮨店の最強...

4.6

訪問： 2024/03
酒蔵の片隅で角打ち（山鹿市その他 / 日本酒バー、立ち飲み）

明治創業の酒蔵が繰り出す奇跡の角打ち

4.1

訪問： 2024/03
PEEPS（光の森、三里木、御代志 / 弁当、メキシコ料理、タイ料理）

野菜が美味しすぎる多国籍料理

3.8

訪問： 2024/03

スタープラチナ・ザ・ワールドさんの口コミ一覧（4627件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	日本橋蕎ノ字
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店天ぷら百名店 2023 選出店食べログ天ぷら百名店 2023 選出店天ぷら百名店 2022 選出店食べログ天ぷら百名店 2022 選出店そば百名店 2017 選出店食べログそば百名店 2017 選出店
ジャンル	天ぷら
予約・お問い合わせ	03-5643-1566
予約可否	予約可「キャンセルポリシー」前日から100%のキャンセル料がかかります。電話予約時間は10:00〜15:00、18:00〜21:00の間のみ
住所	東京都中央区日本橋人形町2-22-11 井上ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「島田市ばらの丘1-21-3」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	東京メトロ日比谷線【人形町駅】徒歩３分都営地下鉄浅草線【人形町駅】徒歩４分東京メトロ半蔵門線【水天宮前駅】徒歩５分都営地下鉄新宿線【浜町駅】徒歩６分人形町駅から189m
営業時間	火・水・木・金・土・日 12:00 - 14:00 18:30 - 21:00 月定休日 ■ 営業時間 ※おまかせコースのみ。一斉スタートとなります。 ※夜の部のみカード可 ■ 定休日第二・第三日曜日 (不定休あり) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料5％

席・設備

席数	9席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くのコイン・パーキング：日本橋人形町2-24-1に10台収容、ほか
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.sonoji.info/
オープン日	2016年10月30日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ウィーンの森の物語（2858）
最近の編集者	rocky777（6） ... 店舗情報（'23/01/27 15:47） 46ff6e（0） ... 店舗情報（'22/12/05 16:42）編集履歴を詳しく見る