サンバルソースのバリネスバーガー : Jack37Burger

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.0
2018/12訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.1
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

サンバルソースのバリネスバーガー

年末の忙しい中、近くで仕事があったため、以前より気になっていたJack37Burgerさんを初訪問。

13:15頃訪問いたしましたが、並びは無し、店内に先客6名ですんなり入れました。
テーブルかカウンターへどうぞと通されましたが、一人だったのでカウンター席に着席。
カウンター席は3席のみですが、調理が見れてオススメです。

卓上には、ナイフ、フォーク、紙おしぼり、砂糖、ミルク、ガムシロップ、塩、ケチャップ、マスタードが置いてあります。
紙エプロンもあるそうです。

店内はオシャレに飾られており、非常に清潔に保たれてます。
また、キッチンは男性スタッフ2名、ホールは女性スタッフ1名で対応されてましたが、
皆さん非常に接客が良くとても印象に残りました。
オススメなどを質問しても丁寧に説明してくれます。

今回はオススメされた内容から、

・バリネスベーコンエッグバーガー 1,300円
・ペッパージャックチーズトッピング 150円
・パティ追加 350円
・コーラ 50円

の、合計1,850円をオーダー。平日ランチ限定のセットなのでご注意ください。

チーズのトッピングは、チェダーチーズ、ペッパージャックチーズ、モッツァレラチーズの3種類から選べますが、
コショラーはペッパーの字に惹かれてペッパージャックチーズにしました。

10分弱で料理がやってきます。
バーガー袋の上にハンバーガーが乗っており、自分で包む形式。
ポテトとピクルスが別で添えられてます。
ポテトとピクルスは一般的なレベルでしたが、量も多すぎず良い感じ。

バンズは外側がカリっとするくらいに焼いてあるタイプ。個人的には中はもう少しふわっと柔らかさが残るくらいが好み。
パティはミディアムレアと書いてありましたが、もう少しミディアムに近いですね。
肉肉しく、粗々しく、ずっしりしてます。
味付けですが、刻んだピクルスとマヨネーズが強く、サンバルソースよりピクルスが前に出てます。
ピクルスが苦手な方は要注意です。
サンバルソースは辛味が後からやってくるくらいでしたが、個人的にはハンバーガーには合わないかなーと思いました。
特にJack37Burgerさんのパティは肉肉しいので、塩胡椒でシンプルに食べた方が美味そう。

個人的にはサンバルソースもバリ料理も大好きな割には、あまりヒットしなかったのですが、
小伝馬町や日本橋エリアは仕事でも良く来るので、
次回はバリニーズバーガーシリーズではなく、スタンダードバーガーシリーズを試してみたいと思います。

  • Jack37Burger -
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コショラー

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店舗基本情報

店名
Jack37Burger(ジャックサンナナバーガー)
受賞・選出歴
ハンバーガー 百名店 2024 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店

ハンバーガー 百名店 2022 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2022 選出店

ハンバーガー 百名店 2021 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2021 選出店

ハンバーガー 百名店 2019 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2019 選出店

ハンバーガー 百名店 2018 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2018 選出店

ハンバーガー 百名店 2017 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2017 選出店

ジャンル ハンバーガー、カフェ、バー
予約・
お問い合わせ

03-6884-1541

予約可否

予約可

平日、休日共に、18:00〜予約可能

住所

東京都中央区日本橋小伝馬町16-16

交通手段

小伝馬町駅から205m

営業時間
  • 月・水・木・金

    • 11:30 - 16:00

      L.O. 15:30

    • 18:00 - 21:30

      L.O. 21:00

  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 16:30

      L.O. 16:00

    • 18:00 - 21:30

      L.O. 21:00

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

15席

(カウンター3席、テーブル12席(4人掛け、2人掛け各2卓))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

カクテルあり

料理

ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.jack37burger.com

オープン日

2015年9月14日

初投稿者

食べ歩きT@ka.食べ歩きT@ka.(843)

最近の編集者

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