肉食女子御用達⭐️バーガー「Jack37Burger」 : Jack37Burger

Instagram: kyogokumantaro

グルメバーガーで唯一再訪を繰り返している店です✨

自分の中でグルメバーガーはソコソコ行った自負はあるんですが、ここまで赤身肉の旨味を引き出したバーガーは他にないと思っています。

改良後のパティはステーキを食べているかの様な感覚で、ダブルバーガーにするとその破壊力たるや…‼️ (；ﾟДﾟ)

トリプルは食べにくくて一体感はないんですが、これ以上ないインパクトの写真が撮れる事間違い無し。

今回は、バリネスダブルチーズバーガー（1650円）、スープ・サラダセット、ビールと注文したのですが、全て合わせても2400円以下と、ダブルバーガーにポテト、ビールで2500円だったシェイクシャックより全く以って良心的。

しかしこの店、女子比率が異常に高く、この日も自分以外は女子のみでした(⌒-⌒; )

赤身系だから肉食女子ウケするんでしょうか？？

本能で動いている肉食女子はある意味メディア等に惑わされない人達なのかもしれないな、と感じた次第です(｀_´)ゞ

【再訪】
前回食したジャックダブルバーガーの更なる高み、ジャックトリプルバーガー（1850円）を制覇するために再び訪れました(￣^￣)ゞ

ジャックダブルバーガーはパティ２枚が入ったバーガーですが、トリプルはなんとパティが３枚入ったバーガーです(。ﾟωﾟ)。

注文時、店主から「高さがあり過ぎまして・・・食べにくいかと」とダメ出しされますが押し切ります。

程無くして到着したバーガーは・・・まさにチョモランマッ！！

パティだけで３００グラム以上ッ！！(。ﾟωﾟ)。

う・・・うおヲン！！

バーガーにかぶりついて気がついたのですが、パティが前回に比べリニューアルされています。マンチズ・バーガーの様に肉のゴツゴツした食感を生かしたパティに変わっています！　マンチズ・バーガーは脂身の多い肉でしたが、こちらは赤身系。肉々しさが半端じゃないッ！

トリプルになると顎の大きさがついていかないので、もはやハンバーガーの一体感を楽しむ状態ではなくなるのですが、前回より更に男らしさを増したバーガーに舌もお腹も大満足(*´ω｀*)

パティの男らしさも増して魅力アップを確認。得点も上方修正致しました(￣^￣)ゞ

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【初訪】
小伝馬町で最近話題のハンバーガー店「ジャック３７バーガー」にお邪魔してみました。

本郷のファイヤーハウスにいた方がオープンさせたという新進のバーガー店です。小さなカウンター席とテーブルが幾つかあるこじんまりとした店内ですが、お洒落なのにアットホームな雰囲気が漂っています（＾ω＾）。

今回食したのは、パティ2枚、チェダーチーズ、エッグ、サンバルソースという構成のジャックダブルバーガー（1550円）にスープ・サラダのセット（＋250円）、セットビール（＋800円）。

程なくしてジャックダブルバーガーが供されましたが、その壮麗な外観にビックリ！(。ﾟωﾟ)

なんという肉圧感ッ！！　

パティが2枚入っていてなかなかの迫力ですね。高さがあるためバーガーがペーパーで包みきれません（；゜０゜）
しばし悩んだ末、男らしく素手でつかんでワシワシと食す事に・・・。

パティは赤身肉がミディアムレアで焼かれていて、なかなかの肉々しさ。意外だったのがバンズがどっしりと歯応えあるタイプで、しかも甘くありません。もっちりボリューム感のある生地と赤身肉がせめぎ合っていて、流行の軟弱なグルメバーガーとは一線を画す硬派なスタイルです。

以前から東京のグルメバーガーのバンズが「峰屋」の甘々フワフワ系一辺倒である事に疑問を呈してきた当方ですが、最近は多様化しつつある様ですね。とは言っても、他の方のレビューでこの店、峰屋バンズを使っていると書いてあった気がします。単純に峰屋が色々なタイプのバンズを提供し出しているという事でしょうか？　

ソースはインドネシアのソースをこの店がアレンジした物で、スパイシー。素手でかぶりついていたので手はベタベタになりましたが、これぞまさに男の食事ッ！！

スープも具材たっぷりでクリーミー、同じくサラダもボリューミーで満足、セットビールは結構な量のグラス（ハートランド）で2杯付いてくるという良心的な設定で、お会計は締めて2500円程でした。

夜はとてもハンバーガー店と思えない程に長居する客が多く、先客もずっと滞在していたのが印象的。よく見てみると3500円で２時間半飲み放題付きのコースがあるんですね。みんなこれを注文してたのかと納得しました（＾ω＾）

まぁ、コースじゃなくてもビール2杯飲んで美味いバーガーやサイドを食べて2500円なんですから、これは確かに下手な居酒屋に行くよりよっぽど良いです。

髭の店長も良い味出していて、なかなかの良店でした(^_−)−☆。
再訪時はジャックトリプルバーガーに挑戦したいと思いますw