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馬喰横山@拘りの豚さん料理を楽しむならラブーシュリーグートン。
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さすらいのうぶちゃん
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さすらいのうぶちゃんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ラ ブーシュリー グートン（La Boucherie Goutons）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ビストロ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-0716 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
メトロ人形町駅 徒歩5分 馬喰横山駅から284m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナータイムはパン代として¥500円頂戴致します。 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口外側に灰皿設置 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
平日の昼、夜ともに未就学のお子様はご遠慮頂いております。また、土曜日は昼、夜共にお子様のご来店頂けますが、周りのお席へのご配慮をお願い致します。 |
| ドレスコード | 無し |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年5月12日 |
| 電話番号 |
03-6661-1156 |
| 初投稿者 |
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馬喰横山駅といいますかこの辺は馬喰町も東日本橋も浜町も人形町も小伝馬町もなんだかんだで徒歩10分圏内で来られる場所で結構便利。
この日はレビュワーさんたちのオフ会に参加させてもらってお邪魔しました。
シェフのオススメに飲み放題をつけてもらったパーティメニュー。
先ずは皆さんそれぞれのグラスをもって、僕はビールで乾杯です。
出てきたメニューはメンユパテ・ド・カンパーニュと、ポークリエット。
LYB豚の生ハム、レバーの燻製、豚胃袋のファルシ。
LYB豚、これ「ルイビトン」と読ますそうです(笑)
脂肪の融点が32度と、通常（38．5度）に比べて低いため、さっぱりとしていながら甘みがあるのも特徴らしく、これの生ハムはとろけるようでしたね。
グリーンサラダの次にメインの焼物2種。
バラ肉とロースのコンフィ。
「良い豚肉は脂が旨い。」
この言葉を正当化してくれる見本のような料理。
かなり旨いです。
このあたりから、赤ワインに切り替えていっぱいお酒もいただきました。
お店の雰囲気もよくって久々にレビュワーの方々とも意見交換することが出来ましたし
スタッフの方々からも豚さんに対しての熱い思いが半端なく伝わってきて、良いお店だな〜と思いました。
ごちそうさまでした。
また来ます！