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牛タンと牡蠣が同じ寝床で…また行かねばなんない
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オビキン
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オビキンさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
日本一の宮城の魚が喰える店 三陸 天海のろばた
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、ろばた焼き |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 （東京メトロ 日比谷線、都営浅草線） 人形町駅から103m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） |
| サービス料・ チャージ |
お通し代 400円 |
席・設備
| 席数 |
80席 （カウンター 14席、テーブル 66席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 OK |
| オープン日 |
2014年5月14日 |
| 備考 |
PayPay、aupay、楽天ペイ利用可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今日の一品 日替りおまかせ焼き盛り ¥2,000
宮城直送の魚介を炉端焼きで、と聞いて初めて来てみました。2階への階段を上がり扉を開けると、活気、活気。店員がやたら叫ぶお店ではありませんよ。壁に掲げられた大きな福来旗や、板場の方々の躍動感が、活気を感じさせてくれるのです。いい雰囲気です。宮城県に10軒程店舗を構えるスタイルスグループのお店で、関東ではこちらと門前仲町に別名店があるだけです。
三陸といえば、カキ、帆立、ホヤ、イカ、マグロ、そして牛タン！…あっぱれな食材が目白押しです。さっそく、看板メニューの炉端焼きと、刺身盛り合わせをオーダーします。
目の前の炉端では、殻付きのカキやでかい牛タン、サバ一夜干しなどが、所狭しと炙られています。板場の方々が慣れた手つきでカキの殻を開いたりひっくり返したりしています。
まず刺身が来ます。マグロ、ハマチ、メダイ、生タコなどがこちらを見て微笑んでいます。どの刺身もいちいち新鮮で肉厚で美味いです。三陸の塩の香りがしてきそうな盛り合わせです。
続いてろばた焼き盛り合わせ。鮭トバ、サバ一夜干し、イカのゴロ焼き、エイヒレ、三角あぶら揚げなどが、ドヤ顔で並んでいます。三陸のオールスター列伝。どうしてくれようか、どうしてくれようか。
一夜干しを箸先でさばいて、食べてみます。うむ。
イカのゴロ焼き。うむ。ゴロとは肝のことで、ホタテ貝の皿で、イカとゴロと味噌で合わせて焼いたものです。美味し。
三角あぶら揚げは、宮城県の内陸にある寺院が集まる地区で伝統の料理だそうです。素朴ですが、厚みがあって豆腐そのものの柔らかさを保っていて、いいですね。
炉端焼きという、絶対に家庭ではできない料理方法。そして牛タンと牡蠣が同じ網の上で焦がされているという現実。かなりテンションがあがってきます。したがって、日本酒が進んでしまい、明日に残りそうな呑み方をしてしまいました。
牡蠣、海鞘、牛タン、イカの丸焼きなど、今日いただけなかった料理もたくさんあり、心残りです。なので、また行かねばなんないです。料理そのものに活気がある、いいお店でした。
最寄駅 メトロ 線「人形町」（中央区）
訪問時間 19:00
待ち時間 0分