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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
麺画廊 英（ハナブサ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、ダイニングバー |
| 住所 |
このお店は「中央区東日本橋2-9-4」から移転しています。 |
| 交通手段 |
東京メトロ半蔵門線 水天宮前駅7番出口から徒歩３分（260ｍ） 水天宮前駅から279m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター5席・テーブル2席×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年4月2日 |
| 初投稿者 |
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＊とんでもない誤植発見しましたので、流石に修正しました(^^;;
2017/3/22初訪
午後から来客の日。
ランチは早めに摂ろうと思って、近所でBMしていた當店を訪問しました。
道、わかりにくいです(^-^;
行き過ぎてしまった。
ようやく発見
外観は、麺画廊という感じの置き看板ですが、その他の張り紙はどうなんだろう？
センス無い感じがします。
m(_ _)mね、正直な感想。
店内はラーメン屋とは思えないとても素敵な内装。
で、入り口そばに普通の券売機。
どうなんだろう？
あまりセンス良くない気がする。
あまり予習をしてこなかったけど、鶏出汁ラーメンなのですね、基本は。
清湯と白湯の2種類に、和出汁を加えて3種類が基本。
それでもって月替わりの限定があるみたい。
確かに店の前にメニューが張られていたけれど、前述の感想なのでよく見ないで入ってしまいました。
と言うことで券売機の前で悩むわけです。
券売機の上段は清湯スープですから、本来はそっちが一押しなんだろうけど、久しぶりに「白湯」というものが食べたくなってそちらをポチリ。
820円です。
それと味玉。
120円。
強気だなぁ。
しめて940円ですからかなりお高いイメージはありますが、美味しければ文句はない。
カウンターに着席して食券渡して待つこと約4分で着丼。
けっこう早いね。
丼の表情は素敵です。
鶏のつくねと、鶏のチャーシュー、それに糸唐辛子などが相当センス良く配列されています。
丼はいわゆるすり鉢系。
これってあまり好みではない。
まずスープから戴きます。
ほぅ。
旨いね。
ねっとりです。
でもなんか良くある感じと言えば良くある感じ。
相当こだわっているのは判りますが。
実際にえぐみも化調も感じません。
で、麺にいきます。
だいぶ細い、少しウェーブが入った麺です。
この麺がスープを吸いすぎるのでしょうか？
のびるのが早いです。
それでいて食感はモチモチ系ではないので、どんどん重たくなります。
そのせいなのかな？
スープがとても少なく感じてしまう。
味玉ですが、見事な玉子です。
凄いこだわりの玉子。
なので120円。
でも120円？
これといって非の打ち所はない一杯なのですが、何かちぐはぐに感じてしまいます。
例えば爪楊枝が出口にあったり。
「ご自由にお使い下さい」
と書いてありますが、そこで立っては使えませんね。
なので外で使う。
捨て場所に困る。
会社まで持って帰る羽目になる。
私がお店に着いたのが11:45くらい。
お店を出たのが12:10くらい
先客は二人。
私が帰るときには4人はいっていました。
少し寂しいね。
きっとバランスが今ひとつなんだと思いますよ。
高いけど旨いと言うよりも、旨いけど高いという風に感じてしまったし、お洒落な空間に誘うエントランスのセンスがないとか。
個人的に好みではなかったですね。
再訪はしないと思います。
辛辣でごめんなさい。