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ぴろ＠続きはキッチンで口コミ1,937件フォロワー1,511人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/01訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

伊勢うどんのやさしい味に癒される♪～徳＠水天宮前

皆様は「伊勢うどん」というのはご存知でしょうか
「讃岐うどん」は全国的にも非常に有名ですが、「伊勢うどん」はあまり知られていません
私もテレビで紹介されているのを見て初めて知ることが出来ました

「伊勢うどん」とは名前の通り伊勢で食べられているうどんで、主に三重県の伊勢神宮の参道沿いに「伊勢うどん」を提供するお店が多数あるようです
江戸の頃よりお宮参りで疲れた体を癒してきたのが、「伊勢うどん」
そんな「伊勢うどん」のお店が東京にもありました
場所は半蔵門線水天宮前駅のすぐ近く
店内はとても綺麗で、夫婦二人でお店を切り盛りしているようです
うどん以外もあるようですが、やっぱり伊勢うどんをオーダーします
ついでにミニ丼をセットでオーダーしてみたり
ミニ丼は納豆入りのばくだん丼ですが、店員に「納豆入っていますが大丈夫ですか～」と聞かれました
こんなところに関西らしさを感じてみたり

最初にミニ丼、お味噌汁、お新香と次々と料理が運ばれてきます
これらを食べながら時間を潰します
伊勢うどんは極太なので、湯で時間が非常に長いのです

そんなこんなで出来上がった伊勢うどん
見た目は非常に極太です
そして、非常にシンプル
麺と長ネギくらいしか乗っていません
しかし、麺を底から持ち上げてみると、真っ黒なタレが！
これは伊勢うどんの特徴で、たまり醤油と出汁を掛けあわせたもが真っ黒なタレの正体です
でも、見た目と違って味はかなりのあっさり目
麺は極太だけど非常に柔らかいので、スルリスルリと口の中に入っていきます
難なく完食です

きっと昔から伊勢神宮参拝のお客はやさしい伊勢うどんを食べて疲れを癒してきたのでしょう
その地域に根ざしたグルメです
東京には他にも伊勢うどんを食べられる店はあるのかな？
ちょっと調べてみようと思いました

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://piro-shiki.dreamlog.jp/archives/46623015.html

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	人形町徳（ニンギョウチョウトク）
ジャンル	居酒屋、うどん
予約・お問い合わせ	03-3665-0972
予約可否	予約可
住所	東京都中央区日本橋蛎殻町2-3-7 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「中央区日本橋人形町1-5-16」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	東京メトロ半蔵門線水天宮前駅5番出口または4番出口（ロイヤルパークホテル）から徒歩約2分水天宮前駅から36m
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX）電子マネー不可

席・設備

席数	15席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可昼のみ完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2013年9月24日
備考	夜のみカード可
初投稿者	かもしみそ（414）
最近の編集者	agusm（7） ... 店舗情報（'22/10/27 23:12）編集履歴を詳しく見る