Name: レ・フルシェット
Address: 日本橋人形町1-4-6 藤和ビル1F, 中央区, 東京都, 1030013, JP
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.56

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人形町・小伝馬町 × ビストロ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、Kohpmさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Kohpm 口コミ898件フォロワー470人

3.4

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.4
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2015/12訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.7
酒・ドリンク3.5

￥4,000～￥4,9991人

レセゾンを気軽に味わう

人形町の裏道にあるビストロというよりワイン食堂という言葉がぴったりなお店です。
帝国ホテルのレセゾンでも腕を振るわれていたシェフ2名が独立して開いたお店です。
現在は秋山シェフが人形町に残り、伊藤シェフの方は東日本橋に移られているようです。

もちろん、レセゾンと扱う食材がちがうことや、グランメゾンと下町ワイン食堂の違いまあり、メニュー内容、価格帯がレセゾンとは全く異なります。が、コスパは非常に高く、普段使いするお店としてはぴったりとおもいます。

以下、いくつかお料理をご紹介します。
白レバーのパテ。手抜きなく仕込みをされていることもあり、臭み、雑味は一切なく、バゲットがすぐなくなっちゃいます。

秋刀魚のコンフィ
丁寧にコンフィされ、身は柔らかく、頭まで食べられます。安いからといって臭みも全く感じず、美味しくいただけます。

鴨ハツグリエ。
鴨のハツは初めていただきましたが、血生臭さはなく、サクッとした食感が楽しく、香ばしいお味もなかなかです。

このレベルの味で、オッさん4人で飲んで食べて5000円かからないので、コスパに優れるとおもいます。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留レ・フルシェット（Les Fourchettes）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ビストロ、ワインバー、ダイニングバー
住所	東京都中央区日本橋人形町1-4-6 藤和ビル1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線、都営地下鉄浅草線【人形町駅】徒歩２分東京メトロ半蔵門線【水天宮前駅】徒歩５分東京メトロ銀座線・半蔵門線【三越前駅】徒歩８分人形町駅から97m
営業時間	■営業時間 17:30～23:00（L.O.22:00） ■定休日日曜日、祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可

席・設備

席数	30席（宴会最大人数 30人(着席時)）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に喫煙場所
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
ホームページ	http://ameblo.jp/lesfourchettes/
オープン日	2011年12月1日
備考	＜クレジットカード＞ VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブアメリカン・エキスプレス JCB アプラスセゾン J-DEBIT MUFG FAX：03-6206-2506
初投稿者	自腹百選（13）
最近の編集者	poco camera（0） ... 店舗情報（'22/01/20 00:38）編集履歴を詳しく見る