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【人形町】安定のつの田の鮨
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鮪(20-03)
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平目 肝のせ(20-03)
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いくら(20-03)
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鯖(20-03)
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メジマグロ(20-03)
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鯨(20-03)
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牡蠣(20-03)
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ズワイ蟹(20-03)
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烏賊(20-03)
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玉子(20-03)
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煮穴子(20-03)
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鰯(20-03)
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鉄火巻き(20-03)
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【人形町】つの田の鮨。
鮨處つの田。
人形町界隈にはお寿司屋さんがたくさんありますが、一番好きなお店です。
ランチも営業されていて、使い勝手が良いです。
派手さあるわけでもなく凄く有名と言うわけではないのですが、実直なお店だと思います。
まだ人形町の中では新参者に当たるお店だと思いますが、人形町らしさというのは持っているお店と思います。
こういうところに通えるオトナになりたいなぁ。
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鮪(19-09)
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ハギ？？(19-09)
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鯨(19-09)
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すじこ(19-09)
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平貝(19-09)
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いか(19-09)
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？？(19-09)
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玉子(19-09)
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お椀(19-09)
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シャコ(19-09)
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蟹(19-09)
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タコ(19-09)
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穴子(19-09)
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コーヒー味の御豆(19-09)
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【人形町】つの田の鮨で癒される
美味しいお寿司を食べると幸せな気持ちになれますよね。
人形町 鮨處 つの田 さんへ。
ランチですとリーズナブルにお寿司を味わえます。
今回は、初めて烏賊の塩辛の軍艦を食べました。
自家製の烏賊の塩辛、旨みが凄いですね。
日本酒に絶対に合うと思います。
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烏賊(19-05)
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鯨(19-05)
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たしか、鰯(19-05)
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蟹(19-05)
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鮪(19-05)
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たいら貝(19-05)
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なんだっけ？(19-05)
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お味噌汁(19-05)
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なんだっけ？？(19-05)
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玉子(19-05)
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烏賊の塩辛(19-05)
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穴子 タレと塩(19-05)
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珈琲味の黒豆(19-05)
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【人形町】鮨處 つの田 ランチはお得です。
久しぶりに訪問しました。
今回は以下の通り。
イカ
しめ鯖
かつお
くじら
いくら
ずわい蟹
かます
たいら貝
本鮪赤身
金目鯛
煮穴子
玉
お店の雰囲気、大将の人柄、鮨、どれも素晴らしいですね。
ランチはお得です。人形町ランチでもかなり上位に来ること間違いなしです。
特にあの冷蔵庫は一見の価値ありですね。
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しめ鯖、イカ(18-06)
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かつお(18-06)
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くじら(18-06)
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いくら(18-06)
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かます(18-06)
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ずわい蟹(18-06)
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たいら貝(18-06)
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赤身(18-06)
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金目鯛(18-06)
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煮穴子(18-06)
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玉(18-06)
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人形町 本格的なお寿司屋さんです。でも敷居は高くないです。
【場所】
人形町の交差点から「東京チカラめし」さん側を三越前方面に進みます。
ファミリーマートを右に曲がり、左側に大きなビル(人形町ファーストビル)がありますので、そのビルの真正面になります。
【店舗、店内】
カウンター席と奥に座敷が１つあります。
こちらはネタを入れる冷蔵庫が凄く立派で電気式ではありません。
上の段に氷を入れておくタイプです。このタイプの冷蔵庫は初めて見ました。
【料理】
昼のみの利用です。
ランチ時のメニューは、ばらちらし、上にぎり、寿にぎり、特選にぎりです。
いつも注文するのは、上にぎりです。
にぎりが８貫と巻物、味噌汁が付きます。
いつもは出てきた順に食べていくのですが、今回は写真を撮りたかったため、まとめて出していただきました。
今回は鯛の昆布締め、スミイカ、ズワイガニ、平貝、いくら、まぐろ、かつお、穴子でした。
巻物は鉄火巻きとかっぱ巻きです。
どのネタも新鮮で美味しいです。良いネタを大将が仕入れています。
カウンターに座りますと、職人の仕事を目の前で見ることが出来ますので楽しいですね。
私は疑問に思ったことはその都度聞いて教えていただいています。勉強になりますね。
【飲み物】
ランチ時利用のため、注文していません。
【サービス】
板場は大将とお弟子さんの2人体制です。
ホールは女性スタッフの方が担当です。
大将の軽快なトークもいいですし、お弟子さんの実直な姿勢もいいです。
何せ仕事が素晴らしい！！
カウンターのお寿司屋さんって敷居が高いと思われるかもしれませんが、このお店はそんなことはありません。
ふらっと訪れたいお店です。
この投稿が皆様のお店選びの参考になれば幸いです。
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whoiskawakami
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨處つの田
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|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-1637 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ、都営地下鉄人形町A５出口より徒歩３分（エレベータ出口はA6） 人形町駅から210m |
| 営業時間 |
営業時間 11：30～13：30 定休日 土曜日・日曜日・祝祭日 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター10席、個室4名） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） 堀りごたつ |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年11月15日 |
| 電話番号 |
03-6661-6580 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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グルメキュレーションサイト
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人形町 鮨處つの田。
ランチで伺いました。
いつもお願いするコースとあとは追加で頂きました。