Name: 谷や
Address: 日本橋人形町2-15-17 １階, 中央区, 東京都, 1030013, JP
Telephone: 03-5695-3060
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.70

この口コミは、東京ダ1700さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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東京ダ1700 口コミ2,211件フォロワー1,402人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.3
酒・ドリンク-

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/12訪問10回目

3.5

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.3
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

0

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2022/02訪問9回目

3.6

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.3
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

営業時間注意

日曜日通し営業しています。

16

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2021/05訪問8回目

3.5

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

2

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2021/01訪問7回目

3.5

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

2

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2020/12訪問6回目

3.5

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

2

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2020/08訪問5回目

3.5

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

4

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2020/07訪問4回目

3.5

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

暑い夏に冷たいつけうどん

人形町の谷やさん。
讃岐うどんの中でも比較的太めのうどん。
太いうどんを噛む。
うどんを噛んで食べるのが好きなんです。

久しぶりに谷やさんへ。
最近は暑いので、
冷たいうどんから選ぶ。

かしわ天が付いたつけうどん。
丁度1000円。
見落としていましたが、大盛りまで無料になってますね。
以前は中盛りまででした。
見落としていたので中盛りで頼んでしまった。

まぁ、見込みで茹でてますよね。
こんなに太いうどんが5分やそこらで出てくるわけがない　笑
谷やさん、美味しいのですが、
うどん好きの私なのに、点数が上がってこないのは、
時々茹で置きが当たり、
太麺なので基本はわからないのですが、
端っこの細くなっている部分が、
ブヨブヨになるんてますよね。
食感が良くない。

幸い今回はそんなこともなく。
美味しくいただきました。

17

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10

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2019/01訪問3回目

3.5

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

胃に優しく沁み渡る

ちょっと飲み食べが過ぎたここ数日。
やはり出かけるとその地その地の美味しいものを求めてしまいがち。

東京に戻り、その食生活も改めないと笑
うどんで軽くと、谷やさんへ。

ここでガッツリ天ぷらだの肉うどんだのを食べてしまうと意味がない笑笑
そこで優しくきつねうどん。
大盛りにしちゃったけど笑

ふんわりとした油揚げと美味しい出汁が優しい。
疲れた胃に沁み渡る様。
太めのうどんはあったかい麺でもしっかりと食感が残り流石。

出かけた締めがここで出来た感じ。

23

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2017/04訪問2回目

3.5

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

中盛りまでは無料で増量可能です。

人形町付近でうどんとなると谷や。
お昼時はお客さんも多く賑わっている。

太めのうどんは噛み応えもあり、
冷たいうどんで食べたい。
注文は中盛りまで無料。
中盛りでも、そんなに多くは無いので、
大食いの方ではなくても中盛りを、オススメしたい。

厨房は大きな釜で、大量のお湯の中にうどん。
入り口付近では、ずっとうどんを伸ばし切っている。
カウンターには沢山の丼。
見ているだけでも面白い。

谷やはもう１つ店舗を作ったけれど、
こちらは活気がある。
活気の中で食べるうどんも勿論美味い。

24

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2016/03訪問1回目

3.5

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

5件目　谷や@第２回関東ＵＤＯＮスタンプラリー

ラリーを始めて半月。
そろそろうどんも飽きてくる。

谷やさん。
水天宮の斜向かい。
仕事の担当エリア内にあるので、
ラリーのリストに入る前から知っているお店。
飽きてきた頃に変化を付けるとすれば人気メニューの味を知っているここかな？

と、考え。
メニューとにらめっこ。
『オリーブ釜玉』
ムムム。
チャレンジすべきか…。

『カレーつけうどん』
「チャレンジ」ではないが味は変わる。
ああ、カレーもいいな。
ということで中盛でオーダー。

～・～　写真　～・～
つけカレーうどん　中盛り　\950

このお店は、入口近くでうどんを切り、
カウンター席目の前の大きな釜でグラグラとうどんを茹でている。
見ていてなかなか楽しい。

暫くし、カレーの香りが少しだけ漂った所で到着。
相変わらず太く、艶々しているうどん。
ズルッと。
太く噛むうどんはどうやら私の好み。

カレーのつけ汁は…。
ん？
ザラッとした舌触り。
たまに、パリッとした食感。
変わっている。
ザラは何だろう？
パリは多分福神漬け。

ああ、気になる気になる。
魚だと思う。
出汁に取った節が残っていただけか？

と、考えている間に「ごちそうさまでした。」

サバ缶かなぁ。

8

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東京ダ1700

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	谷や
受賞・選出歴	うどん百名店 2024 選出店食べログうどん EAST 百名店 2024 選出店うどん百名店 2022 選出店食べログうどん EAST 百名店 2022 選出店うどん百名店 2020 選出店食べログうどん TOKYO 百名店 2020 選出店
ジャンル	うどん
お問い合わせ	03-5695-3060
予約可否	予約不可
住所	東京都中央区日本橋人形町2-15-17 １階大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ半蔵門線水天宮前駅下車、水天宮前改札出て7番出口から徒歩1分水天宮前駅から213m
営業時間	11:00 - 21:30 L.O. 21:15 ■ 定休日不定休
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	32席（カウンター16席、4名テーブル×4）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.tg-supply.jp/
公式アカウント	https://twitter.com/udon_taniya
オープン日	2010年7月31日
お店のPR	本場讃岐の製法を追求した、店主こだわりの一杯！讃岐で培った技が活きる、「打ちたて」「切り立て」「湯がきたて」この`三たて’でなければ生まれない本場讃岐のうどん。その日の天候、気温、湿度を鑑みて小麦と軟水を混ぜ合わせ、毎朝足で踏むうどんは、独特のコシが喉にも心地良いと評判です。特製の醤油、素材を活かした天ぷら、無添加・無化調にこだわった身体に優しい出汁。本場讃岐の味をぜひご賞味ください。 ...
初投稿者	MIDBLUE（164）
最近の編集者	angelkreis（0） ... 店舗情報（'23/04/24 18:28） JUHID（17） ... 店舗情報（'22/12/31 19:47）編集履歴を詳しく見る