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sakurabashiさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
麺や 栄龍
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
人形町駅から154m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
11席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年5月31日 |
お店のPR |
老舗伝統の自家製手もみ麺がお店の看板です。ご来店お待ちしております。
高品質の国産小麦粉と新鮮な卵などで作る無添加の自家製麺は、小麦の香りを残すツルッとした喉ごしです。国産鶏とトンコツを約5時間煮込んだスープは、あっさりながらもコク深い味わいで、麺の存在感を引き立てます。メニューは、鶏油とネギ油を入れることで甘味と香ばしさが加わった醤油や塩、カツオやサバなど和の風味が織り成す「魚介系(¥650)」や、独創的で大人気の「参鶏湯ラーメン」「かきラーメン」などがあります。 |
初投稿者 |
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とある平日の夜、仕事帰りに人形町界隈へ出没します。
この日は夕食は外でという事でしたので人形町でという風に思った次第。
行こうと思ったお店で閉まっていたところもあり、たどり着いたのが「麺や 栄龍」さんでした。
時刻は2030頃、先客は御1人、後客も御1人でした。
お店に入り、券売機でメニューを確認します。
ここは大好きな
モヤシソバ(700円)
の食券をポチリカウンター席に陣取ります。
お店の大将に食券を渡し待つこと6分ほどで供されます。
モヤシソバはラーメンにモヤシの入った餡がかかったタイプの物。この熱い餡が好きなのです。
早速行かせていただきます。
まず麺ですが、平打ちの縮れ麺で餡やスープと良く絡みます。
餡もスープも熱いので、火傷しそうになります。ヤバイやんけ!もっとやれ!!
熱い事こそがご馳走です。何とも美味しいのです。
スープは鶏ガラベースだと思うのですが甘さのある優しい味の美味しいスープです。
具材ですが、木耳、モヤシ、白菜、ニンジンと盛りだくさんの野菜で、餡と絡んで美味しいのです。
というところで後は好きにいかせていただきます。
結構麺量はあるようで、なかなか減りません。
厚さで汗どんどん出しながら食べ進めて何とか完食します。大盛にしてたらえらい事でした。
そんなこんなで完食します。
何と言うかほかのメニューも頂いてみたくなります。
また伺います。
ご馳走様でした。