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むらさきはなまめ@ちとせ屋
正月のおせちに、が…@ちとせ屋
【初訪】
人形駅地下鉄出口を出て、すぐのところにあるつくだ煮屋さん。しかし、年末のシーズンにはおせち料理を彩る素材としてお豆さんの買い出しでもにぎわっています。
ここで有名な紫花豆を買って帰ることにします…が、漢字の読み方がわかりません(笑)
「すみませぇ~ん、この紫なんちゃらください。」ヨッパオヤジらしい知性のかけらもない突っ込みです。
すると、この時期は普通の箱物は注文制になっており、フリーでは手に入らないとのことです。
がっかりする間もなく、すかさず真空パック物をレコメンドしてもらいます。
1パック@350円とのことです。2パックいただき、持ち帰りします。
正月にいただきましたが、甘くなくしっかりした料理的な一品でありながら、どうなんだろうか?お菓子の範疇に足の先くらいは突っ込んでいるのかもしれない絶妙の一品という印象を持ちました。
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飲んで食ってBMI22
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店名 |
ちとせ屋
|
---|---|
ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
03-3666-3816 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
日比谷線人形町駅0分 人形町駅から124m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
備考 |
佃煮の製造販売 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【1年ぶりの再訪】
今年もおせち用の豆をGETするために立ち寄りました。
消費税増税の余波を受けて、1パック@400円になっていました。
今年は、紫花豆とそれより小さめの黒豆とをGETしました。
1年が経過して、ようやく「むらさきはなまめ」と読めるようになりました。
まだ、学習能力が残っていることを証明した飲兵衛オヤジです…(笑)
舌が慣れたのか、今年のお豆さんの味付けは、甘くなったなぁという印象を受けました。
【概論】
人形駅地下鉄出口を出て、すぐのところにあるつくだ煮屋さん。
しかし、年末のシーズンにはおせち料理を彩る素材としてお豆さんの買い出しでもにぎわっています。
ここで有名なのが「紫花豆」ですが、漢字の読み方がわかりませんでした(笑)