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店名 |
リュミエール
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
03-6206-2045 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
浜町駅から255m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2009年7月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この界隈は美味しいお店が多いのですが、日曜定休のお店ばかりなので日曜日に来ちゃうとホントに困ります。
この日もついうっかり日曜日に来てしまい、もう...開いてる店なら何でもいいや!とこちらに入った次第です。
30分までの保冷剤は無料で、それ以上は別料金がかかります。
メロンショートケーキ、レアチーズケーキ、フィナンシェを購入。
メロンショートとレアチーズケーキを選んだのはその時の気分ですが、フィナンシェを選んだのには気分以外の理由がありました。
フィナンシェを選んだのは「焼き立て」と「お土産用」で分けられていたからです。
ちなみに「焼き立て」は「本日焼きました」というような意味で、「出来立て」という意味ではありませんでした。
そして当日中に売れなかったフィナンシェが翌日以降「お土産用」となるのだと思います。
焼き菓子は1〜2週間保つけれど、当日とそれ以降だと全く食感が異なります。
フィナンシェの場合、表面サクッ中シットリは当日限定の食感で、それ以降は全体的にシットリになります。
フィナンシェを扱っているお店でも毎日焼いているわけではなかったりするので、当日焼いたものがあるなら当日の物を買うのが正解だと思います。
フィナンシェ130円
表面サクッと中シットリ、バターの香りが広がって美味しいです。
これが1つ130円はすごくお得!!!
表参道〜六本木ならこのレベルは200〜250円が適正価格な感じ。
ただ、3つ購入した内の1つはかなり焦げていました。こんなに焦げたものを売ってしまう辺りはプロ失格だと思います。バターの風味より焦げの臭いが強く、味も苦くて売り物の味ではありませんでしたから、せめて「ちょっと焦がしちゃったのですが良いですか?」などの説明が欲しかったなと思います。これを破棄せず同じ値段でこっそり混ぜて売るのはズルイな〜と思いました。まともなお店ならやらないことです。
レアチーズケーキ420円
土台のタルトがサックサク!濃厚なレアチーズ生地は甘さが程よくて美味しいです。「しろたえ」のレアチーズケーキに近いかな。ブルーベリーやラズベリーが乗ってるのも嬉しいです。選んで良かった♡
メロンのショートケーキ460円
わたくしは「サツキ」でしか食べた事がないのですが、あれと比べたら駄目なのでしょうが比較対象が欲しいので一応比べさせて頂きます。
メロンがアンデスメロンかな?水分多いのにベショッとしないのが凄いなと感心しました。
生クリームやスポンジをあまり甘くしない事でメロンの存在感がボヤケていない感じでした。
「サツキ」は生クリームもスポンジもしっかり甘いけど、メロンの味が強烈に濃くて甘いからバランスが取れていた感じです。
わたくしはこちらのメロンショートケーキで良いかも。安くてヘルシーで美味しくて文句ないです。
評価は4を付けたいところですが、1個焦げたフィナンシェをこっそり混ぜてきた点と、店員さんが始終むっすりしていた感じが気になったので少し低く付けました。