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錦水庵(栗山 / そば)
店名 |
フクモリ
|
---|---|
ジャンル | カフェ、郷土料理、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-3153 |
予約可否 |
予約可 予約確認のためご連絡することがございます。繋がりやすいお電話番号をご登録ください。 |
住所 | |
交通手段 |
●JR総武線 馬喰町駅から徒歩2分 馬喰町駅から143m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Master、Diners、VISA) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T1010001209902 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
36席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 当店は駐車場はございません。公共の交通機関をご利用いただくか、周辺のコインパーキングなどをご利用ください。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ペット可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年5月8日 |
電話番号 |
03-5829-9987 |
備考 |
楽天pay・aupayもご利用いただけます。 |
初投稿者 |
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又また、最近ヘビロテの馬喰町での週末夜カフェです♪
こちらは山形の3旅館の和食のノウハウを生かした、山形食材を中心としたカフェのようで、アキバのマーチエキュートにも2号店があるようです。
私は覚えてないけど、同行者が目をつけてたようですw
山形は未訪の地ではありますが、山形のご当地グルメは大好きです☆
夜利用ですが、カフェなので、かなり明るい雰囲気です。
回りが真っ暗なので、その明るさが際だつのかもしれません。
地ビール「月山」というのがあったので、こちらをオーダー
同行者は季節限定の桜ミルク
下に、桜餅の餡が入っている、かなりアバンギャルドなドリンク(爆)
前菜のフクモリ合わせ。という盛り合わせがあったので、コチラを
燻製たまご
だだ茶豆入りポテサラ
だだ茶豆のケークサレ
お麩のチップス
お麩の唐揚げ
赤海老の唐揚げ
玉こんにゃく
というラインナップ
なるほど、山形度合が感じるいい盛り合わせです。
お麩の唐揚げは、もちっとしていて、新しい食感でした。
お麩のチップスはちょっと油っぽかったかなぁ
だだ茶豆のケークサレ
盛り合わせに入っているのを知らずにオーダーしてしまって、かぶっちゃいましたが、こちらは定番サイズ
ケークサレって、最近少し出すお店が出てきたけど、まだまだ少ないので、嬉しくてオーダーしちゃいました♪
名産のだだ茶豆もたっぷり入った、オシャレなメニューでした♪
山形野菜と三元豚のスチーム
せいろで来るのかと思ったら、お皿で提供。
お肉の下に青い野菜がたっぷりと、なんと!昆布も敷いています。
昆布のダシがうまく出て、添えられたゴマダレと共に、とてもおいしくいただきました。
山形は、その昔、北前船も通っていた場所ですので、昆布消費量は結構多いのでしょうねぇ
せっかくなので、デザートも
山形ジェラート「つや姫」
つや姫といえば、山形のブランド米ですよね。
普通に販売しているパッケージごと提供されます。
ちょっとかわいらしいイラスト
こちらにも、お麩チップスが付きます。
蓋を開けて、ひと口
え~~~~!!!!お米が入ってるぅ~~
お米のプチプチ食感が、ミルキーなアイスと絶妙に合っています。
お麩チップスにつけて食べると、ちょっと塩味のチップスにもとてもよく合います。
なるほどおもしろい食べ方ですねぇ
今回は、山形の米沢牛とか、いも煮とか、ダシとか・・・定番メニューをいただかなかったけど、そんなメニューも豊富なようです。
お客さんは、だいたい「お食事利用」の方が多かったようです。
いいなぁ・・・こんなカフェがあったら、毎晩ここで食事しちゃうかもww
店内の奥には、螺旋階段もあったりして、オシャレな空間
今回ソファ席にすわらせていただきましたが、様々なタイプの席があるので、ひとりでもグループでも楽しめそうです。
ピアノの上にいたのは・・・ペロリン
山形のおいしい食材に目がない食いしん坊だそうです(笑)
なんか、ワタシみたいwww
おいしい郷土料理をありがとう。
ごちそうさまでした~~