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本日のサービス 天南蕎麦定食850円
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燃えるキリン
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店名 |
更科丸屋
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
お問い合わせ |
03-3851-6892 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東日本橋駅から197m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お店のPR |
【絶品!鴨セイロ】【鴨は独自のルートで関西から取り寄せ】【更科の味を守り続ける老舗】
東日本橋の土地に腰をおろして早30年。 「変わってよいものと変わってはいけないもの」があるように、蕎麦は「変わらぬ」味を30年守り続けている。 本来、蕎麦は大衆的な食べ物。お腹いっぱい食べて帰ってほしいとの思いから量はかなり多めでご提供! ホール係り・料理人・ベテランメンバー3名で第一でお待ちしております。 |
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お店の前はよく通るのですが、本日初めての入店です。いかにも昔ながらのお蕎麦屋さんといった外見で、なんとなくひっそりとした雰囲気ですが、引き戸を開けてあらびっくり。ほぼ満席です。それも切り株を使った円卓が4卓、その周りにおかれた無数の椅子。これ全部に座らせることは不可能でしょう、といった広さです。お客さんがひしめき合っています。あきらめて出ようと思う間もなく近くにいたおかみさんがこちらへどうぞ、と言われて帰ることもできず入店です。窮屈な隙間に入り込み座りましたが、何とも落ち着きません。一人あたりに与えられた空間は他の店に比べて絶対に狭いに違いない、と思いつつ、壁に貼られたメニューを見ます。セットものにしたかったのですが、セットものはすべて壁の張り紙にあります。それも個別に貼られているので全体像をつかむのに一苦労です。
ようやく目に入った本日のサービス品、天南そば又はうどん定食850円。天は天ぷらの天だろうと思いつつも南は何だろうと思いながら天南そば定食を注文です。
しばらく待ちます。このお店結構はやっているんですね。次から次へとお客さんがやってきます。フロアはおかみさん一人なのでてんてこ舞いです。それでも頃合いを見計らって蕎麦湯を提供したり、テーブルの片付け、品出しなど手際よくやっています。
しばし待って天南そばの提供です。暖かいそばの上に多少立派なエビ天と無数のねぎ。このほかに小皿に盛られた刻み葱もあります。定食とは茶碗に入ったご飯と漬物3種(キューちゃん、柴漬け、ツボ漬け)です。
早速蕎麦をいただきます。そこそこ行けます。海老はたぶんもう少し小さかったものを引き延ばしたのでしょう。衣が主体です。ネギのシャキシャキ感は悪くありません。蕎麦を一気にいただき、残ったそばつゆを飲みながらご飯をいただきます。そばつゆで漬物ご飯をいただく、いかにも素朴で良い食事でした。
ごちそうさまでした。