コース一覧:にんぎょう町　谷崎 - 人形町（しゃぶしゃぶ）

★季節限定★『特選黒毛和牛（120g）』とたっぷり野菜の黄金出汁しゃぶしゃぶ・ご宴会コース 6品

厳選した鰹出汁香る黄金色のスープで当店自慢の特選黒毛和牛をご堪能いただけるコースです。当店で扱う黒毛和牛は、厳選した雌牛のリブロース肉。きめ細かいサシと赤身のコントラストが美しく、力強い牛肉の旨みと甘みが口の中で蕩けます。是非、大切な方との一席にご利用くださいませ。

★季節限定★『特選黒毛和牛と深雪もち豚（各60g）』とたっぷり野菜の黄金出汁しゃぶしゃぶ・ご宴会コース6品

鰹だし香る上品な黄金色のスープに、人気No１のお肉の組み合わせ、『特選黒毛和牛』と『深雪もち豚』がご堪能いただけるイチオシのコースです。野菜もたっぷり、栄養バランスも満点◎迷ったら是非、こちらをおススメします！

★冬季限定★『みちのく日高見牛と深雪もち豚（各60g）』とたっぷり野菜の黄金出汁しゃぶしゃぶ・ご宴会コース 6品

上品な鰹だし香る黄金色のスープで、たっぷりの野菜と厳選したお肉をご堪能いただく季節のお鍋。さっぱりとした『日高見牛』と『深雪もち豚』が両方楽しめるコースです。

～接待におススメ～♪ネット限定・牛肉食べ比べプラン♪『みちのく日高見牛と特選黒毛和牛（各60g）』の王道しゃぶしゃぶ・ご宴会コース6品

すっきりとした昆布だしに、江戸野菜の千住葱を巻いてしゃぶしゃぶ...岩塩と黒胡椒でまずは素材の旨みをご堪能いただく谷崎の王道しゃぶしゃぶに、2種類の牛肉を食べ比べできるネット限定のプランです♪ 日高見牛は赤身がやや強くさっぱり、対する特選黒毛和牛はきめ細かなサシが美しい蕩ける味わい。牛肉を食べ比べることで、それぞれの美味しさがより一層お楽しみいただけると思います！ お鍋の他に、旬のお刺身と逸品のお料理も付いたフルコースの充実プラン。接待やご宴会等に是非ご利用くださいませ。

～接待におススメ～♪ネット限定・牛肉食べ比べプラン♪『みちのく日高見牛と特選黒毛和牛（各60g）』すき焼き風しゃぶしゃぶ・ご宴会コース6品

谷崎名物！？すき焼き風の甘辛いスープでしゃぶしゃぶ、溶きたまごで食べる人気のすき焼き風しゃぶしゃぶで、2種類の牛肉を食べ比べできるネット限定のプランです♪ 日高見牛は赤身がやや強くさっぱり、対する特選黒毛和牛はきめ細かなサシが美しい蕩ける味わい。牛肉を食べ比べることで、それぞれの美味しさがより一層お楽しみいただけると思います！ お鍋の他に、旬のお刺身と逸品のお料理も付いたフルコースの充実プラン。接待やご宴会等に是非ご利用くださいませ。

♪ネット限定・飲み放題付き♪『深雪もち豚・みちのく日高見牛・特選黒毛和牛（各60g）』3種のお肉を食べ比べる”王道しゃぶしゃぶ”特別プラン4品

ネット限定・飲み放題付き特別なプランをご用意しました！ にんぎょう町谷崎の定番、王道のしゃぶしゃぶで『深雪もち豚・日高見牛・特選黒毛和牛』の3種類をお楽しみいただける、飲み放題付きのネット予約限定プランになります。 お肉とお酒を楽しみたい！そんな方にピッタリの内容です。 すっきりとした昆布だしに、江戸野菜の千住葱を巻いてしゃぶしゃぶ。まずは岩塩と黒胡椒でどうぞ。3種類のお肉それぞれを存分にご堪能ください♪ ※お刺身、季節の一品料理は付いておりません。

♪ネット限定・飲み放題付き♪『深雪もち豚・みちのく日高見牛・特選黒毛和牛（各60g）』3種のお肉を食べ比べる”黄金出汁しゃぶしゃぶ” 特別プラン4品

飲み放題付き！ネット限定の特別なプランをご用意しました！ にんぎょう町谷崎の定番、王道のしゃぶしゃぶで『深雪もち豚・日高見牛・特選黒毛和牛』の3種類をお楽しみいただける、飲み放題付きのネット予約限定プランになります。 お肉とお酒を楽しみたい！そんな方にピッタリの内容です。 鰹だし香る黄金出汁で食べるしゃぶしゃぶは、当店でも人気のお鍋。たっぷり野菜と3種類のお肉をご堪能いただけます。 ※お刺身、季節の一品料理は付いておりません。

◆蕩ける新感覚お鍋◆『特選黒毛和牛（160g）』のすきやき風しゃぶしゃぶ・ご宴会コース6品

ちょっと斬新な【すき焼き風しゃぶしゃぶ】にしませんか？？ 上質な黒毛和牛を甘辛いすき焼き風のスープでふんわりしゃぶしゃぶ。。。 溶きたまごを絡めていただくと、口の中で蕩けて至福心地。。。 新感覚のすき焼き風しゃぶしゃぶ、是非この機会にお召し上がりください！ ※特選黒毛和牛120gのご提供も可能です（9,000円）。

◆蕩ける新感覚お鍋◆『みちのく日高見牛（160g）』のすき焼き風しゃぶしゃぶ」・ご宴会コース6品

さっぱりなしゃぶしゃぶより、ちょっと斬新な【すき焼き風しゃぶしゃぶ】にしませんか？ 餌にこだわった日高見牛を甘辛いすき焼き風のスープでふんわりしゃぶしゃぶ。。。溶きたまごを絡めていただくと、口の中で蕩けて至福心地。。。新感覚のすき焼き風しゃぶしゃぶ、是非この機会にお召し上がりください！ ※日高見牛120g(7,100円)のご用意もございます。

◇岩塩と黒胡椒で食べる◇『特選黒毛和牛（120g）』の王道しゃぶしゃぶ・ご宴会コース 6品

当店でお出しする黒毛和牛は、厳選した牝牛のロース肉のみ。脂質が柔らかく、頬張ると蕩ける極上の旨みに、満足いただけること間違いなし！シンプルに昆布だしをくぐらせた黒毛和牛をヒマラヤの岩塩と黒胡椒で食べるのが当店のスタイル。 和牛を思いっきり堪能したい方はもちろん、接待にもおススメです。

◇岩塩と黒胡椒で食べる◇『特選黒毛和牛と深雪もち豚（各60g）』の王道しゃぶしゃぶ・ご宴会コース 6品

やっぱり和牛が一番！！当店の黒毛和牛は厳選した牝牛のみを使用。リブロースのまろや～かなで上品な脂がたまりません。 厳選したとろける『特選黒毛和牛』としゃぶしゃぶに適した旨み濃厚な『深雪もち豚』をどちらも楽しめる当店一番人気の《特選合盛》の宴会コースです。

◇岩塩と黒胡椒で食べる◇『みちのく日高見牛と深雪もち豚（各60g）』の王道しゃぶしゃぶ・ご宴会コース 6品

さっぱりとした、赤身のやや濃い日高見牛と、豚の甘みがしっかり感じられる深雪もち豚のバラ肉を両方お楽しみいただける、当店人気の合盛コースです。おススメは、千住葱をお肉で巻いてしゃぶしゃぶ、岩塩と黒胡椒でまずはどうぞ♪シンプルな味わいにうっとりすること間違いなし！