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焼き鳥 丈参。焼き鳥。人形町。
13年ぶりの再訪。相変わらずの雰囲気。飾りっ気はなく素のままといった感じ。入り口のドアがちょっと年季が入り過ぎかな。もったいない。寡黙な店主も変わりがない。ちょっ...
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東日本橋に用事あり、訪問。コロナ禍でもしっかり営業、楽しめました。焼き鳥はおまかせで10本しっかりした量です。腎臓などふだん食べないところも経験しました。焼きたての熱いところをほくほく食べないとうまみ...
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コノ字のカウンターだけの焼き鳥屋。100名店で有名。
塩対応でも有名だが不愛想というよりも不器用といった方がいいかもしれない。
まああまり愛想のいい職人というのも疑問符がつくし。コースで注文。
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お任せ10本コース、鶏スープ、おいしい
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人形町で飲みましょ〜！とのことで、ブックマークしていたお店の中から最近ハマっている焼鳥を食べ話に行こうとこちらのお店を予約しました。
結果、行って大正解。
また早くリピートしたい満足感でした。...
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おまかせ10本+白レバーのたたきを注文。
出てくる串はほとんどが希少部位で聴き慣れないものばかり。焼鳥好きを自負していましたがまだまだ奥が深い。
本日いちばんのお気に入りはちょうちん。卵部...
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希少部位をたくさん堪能出来る老舗焼き鳥♡店主の塩対応に心砕かれそうになりながら火入れ強めの焼き鳥を焼酎と共に味わってきました( •ꙍ•́ )✧
希少価値の高い焼き鳥を楽しむことが出来る
『焼き鳥 丈参』さまに初訪問⭐️
——利用時——
平日ディナー
——予約——
予約あり
——利用シーン——
友人と
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
焼き鳥 丈参（たけさん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
人形町駅A3出口を出て、右方向（久松警察方面）信号二つ目(ゆで太郎）を右折２軒目。茶色の壁のお店です。 人形町駅から257m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター席のみ。テーブル席個室なし） |
|---|---|
| 個室 |
無 個室はありません。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2007年12月16日 |
| 備考 |
貸切不可。6名以上の予約不可。 |
| 初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
こちらのページをご覧いただきありがとうございます。
弊店は昨年11月下旬をもって閉店しました。
14年間ご愛顧ありがとうございました。
そして本年1月26日、札幌市内に
五條新町 焼鳥 丈参
を開店いたしました。変わらぬご愛顧宜しくお願い致します。
店主
札幌市中央区南5条西６丁目五條新町
電話０１１－５５１－４１２９
■定休日
日曜日、祝日月曜日。11月19日閉店。 -
アクセス方法を教えてください
人形町駅A3出口を出て、右方向（久松警察方面）信号二つ目(ゆで太郎）を右折２軒目。茶色の壁のお店です。
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このお店の口コミを教えてください
おまかせ10本+白レバーのたたきを注文。
出てくる串はほとんどが希少部位で聴き慣れないものばかり。焼鳥好きを自負していましたがまだまだ奥が深い。
本日いちばんのお気に入りはちょうちん。卵部分が２つ連なっていてねっとりした味わいが炭の香りをまとったタレによくあう絶品。今まで食べたちょうちんの中でもいちばん好きかも。
おすすめ一品料理の白レバーのたたき。
こちらはごま油で和えられた...
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