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Fisher.Lionさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
中華料理 福
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄新宿線都営地下鉄新宿線浜町駅 徒歩4分 浜町駅から283m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、au PAY) |
席数 |
105席 |
---|---|
個室 |
有 (10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
可 (50人以上可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 4月1日よりランチタイムのみ全席禁煙とさせて戴きます。なお、ディナータイムはフロア分煙となります。ご理解の程、お願い致します。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
コース | 飲み放題、食べ放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 | |
お店のPR |
閉店のお知らせ
25年間ご愛顧いただき、ありがとうございました! |
初投稿者 |
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2016.01 夜
全部で 1980円(どうやら外税)
・牛バラの醤油煮 680円
・野菜スープ 500円
・五目チャーハン 650円
割と新しい中国人の中華屋。そういうお店の中では、比較的入りやすい。値段は安く量も多い。花鳥風味月だけど、この値段でとやかく言う方がナンセンスだろう。テーブルは全て埋まっていた。人気があるのも納得できる味とコスパ。安いから少ないかなっと思ったら、多かったのでお腹パンパン。
こういうお店でどんな料理をお願いするか。インドやタイと同じく、メニューや雰囲気から、コックさんの出身地を予想して、得意そうなもの、作りなれていそうな物を選んでる。なんとなく、山東菜(シャンドンツァイ)系な印象。日本人向けに味を寄せてはいるが、染み付いた味付けと言うかね、東北風味がある味。当たりだった瀋陽と大連のコックさんだそうだ。
・牛バラの醤油煮 (3.5)
ブワっと八角の香り。噛み応えを残した煮加減。肉の下に敷き詰められた白菜。モロに東北菜じゃないか。
バラ肉だけでなく、スジ肉も入ってるけど、気にしちゃいけない。680円で良くやれるな、っと思うほど、臭みを抜いて、旨味あり。
味付け濃いめの東北味。
・野菜スープ (3.5)
淡い塩気にゴマのようだったり、ガラのようだったりの複合風味、シャキっとした野菜。
これもモロに東北の湯(タン、スープ)だ。美味しいなぁ。野菜たっぷり、汁もたっぷり、健康的。
・五目チャーハン (2.5)
油気少なめ、飯はきっちり分離してパラパラ。丁寧さは感じないけど、炒めるのは上手。味付けは醤油で濃い目。
ただし、大きめチャーシューに臭みありで残念。
四川風とか広東風って書いていたら、ほぼ四川や広東では無い。肉の醤油煮などあるし、水餃子押しだし、茄子の大蒜炒めなどあるし、特色料理などは載ってないけど、東北菜だろうと。そんな感じで連想していくのが、密かな楽しみでもある。支払い時に、なんで分かるんですか?なんて言われちゃって、レベルが上がってる感じで嬉しいしね。お店の予備知識無く行くのも楽しいものです。メニュー選びは大事よね。