お肉を極めた究極の割烹料理 : おにく 花柳

おにく 花柳

(【旧店名】和牛銘菜 然)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

  • 料理・味 4.23
  • サービス 3.92
  • 雰囲気 3.65
  • CP 4.14
  • 酒・ドリンク 3.72
  • 行った 1661人
  • 行きたい 17235人

評価分布

この口コミは、KateKoudyさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

KateKoudy

KateKoudy(277)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代前半・男性・神奈川県

1

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999
1回目

2018/03訪問

  • dinner:4.7

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

お肉を極めた究極の割烹料理

【オーダー】
おまかせコース
・先付:蛤と和牛テールの御出汁 柚子
・八寸:和牛クラシタの軽い炙り 生雲丹巻き、白センマイとホワイトアスパラガスのぬた和え、和牛ランプのローストビーフ
・温物:和牛すね肉のシチュー
・御凌ぎ:握り鮨 和牛ミニヨン昆布〆
・焼物①:早堀り筍の和牛ランプ巻き
・焼物②:和牛焼きすきやき
・椀物:帆立真薯
・焼物③:和牛シャトーブリアン
・食事:うすい豆と牛出汁の御飯
・菓子:和三盆ぷりん、柚子シャーベット、金柑コンポート

【所感】
平日19:30に訪問。1ヶ月ほど前に予約。
店内は全て予約のお客さんで埋まっていた。
席は半個室のテーブルが4台と、カウンター4席。高級割烹さながらの雰囲気、接客サービスが受けられ、居心地も抜群。

このお店はおまかせコースのみで、飲み物を2.3杯頼んで予算はひとり2万円程度。もちろん決して安くはない値段だが、その料理の美味しさと素晴らしさ、そして前述したサービスの良さは高い金額を払うだけの価値があると、断言できる。

焼肉ではなく、お肉の割烹料理と呼ぶに相応しい献立で、素晴らしい料理ばかりが提供される。
部位に拘った上質なお肉を、それぞれの素材に合った調理法と、抜群の火入れで頂ける。どのお肉も極限まで味わい深く、とろけるように柔らかい。

お肉の雲丹巻きや、肉寿司、シャトーブリアンなどお肉の贅沢を極めた後の、〆の豆ご飯も絶品。
雰囲気やサービス込みでまた再訪したいと思えるお店である。

  • おにく 花柳 - 和牛クラシタの軽い炙り 生雲丹巻き、白センマイとホワイトアスパラガスのぬた和え、和牛ランプのローストビーフ

    和牛クラシタの軽い炙り 生雲丹巻き、白センマイとホワイトアスパラガスのぬた和え、和牛ランプのローストビーフ

  • おにく 花柳 - 握り鮨 和牛ミニヨン昆布〆

    握り鮨 和牛ミニヨン昆布〆

  • おにく 花柳 - 早堀り筍の和牛ランプ巻き

    早堀り筍の和牛ランプ巻き

  • おにく 花柳 - 和牛焼きすきやき

    和牛焼きすきやき

  • おにく 花柳 - 和牛すね肉のシチュー

    和牛すね肉のシチュー

  • おにく 花柳 - 蛤と和牛テールの御出汁 柚子

    蛤と和牛テールの御出汁 柚子

  • おにく 花柳 - 帆立真薯

    帆立真薯

  • おにく 花柳 - 和牛シャトーブリアン

    和牛シャトーブリアン

  • おにく 花柳 - うすい豆と牛出汁の御飯

    うすい豆と牛出汁の御飯

  • おにく 花柳 - うすい豆と牛出汁の御飯

    うすい豆と牛出汁の御飯

  • おにく 花柳 - 和三盆ぷりん、柚子シャーベット、金柑コンポート

    和三盆ぷりん、柚子シャーベット、金柑コンポート

  • おにく 花柳 - 外観

    外観

口コミが参考になったらフォローしよう

KateKoudy

KateKoudy

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

KateKoudy(277)さんの他のお店の口コミ

KateKoudyさんの口コミ一覧(121件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 おにく 花柳 (【旧店名】和牛銘菜 然)
受賞・選出歴
2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル 牛料理、焼肉、炭火焼き
予約・
お問い合わせ

03-3249-7776

予約可否

予約可

住所

東京都中央区日本橋小舟町11-11 Kビル 1F

交通手段

人形町駅から371m

営業時間

17:00~23:00(最終のご入店・ご案内時間)
※23:00までにご入店頂ければ、閉店時間の制限は御座いません。
※主要食材が無くなり次第、閉店の場合があります。

定休日

日曜日・祝日

予算
[夜]¥15,000~¥19,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

10%の奉仕料を頂戴致します。

席・設備

席数

14席

(カウンター4席、テーブル4席・2席、半個室4席)

個室

(4人可、8人可)

半個室でのご用意となります。

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙

店頭に喫煙所あり

駐車場

店頭に公共の駐車スペースが御座います。

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

コース

10000円以上のコース

ドリンク

ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ドレスコード

【ご来店をお考えの全ての皆様へ】
弊店は14席(カウンターは4席です)の小さなお店で御座います。
恐縮では御座いますが、過度の香水・オーデコロンのご使用はご遠慮下さい。小さな空間ですが、皆さまに最大限に私共のお料理の持つ「香り」を共有、お届けさせて頂きたいと考えております。

ホームページ

http://www.karyu-tokyo.com/

オープン日

2006年2月14日

備考

【10月営業のご案内】
誠に勝手ながら、10月24日(水)及び25日(木)は休業とさせて頂きます。ご理解の程、どうぞよろしくお願いいたします。
尚、ご予約お問い合わせは上記期間中もお電話にて承れます。

【10月お料理のご案内】
10月初旬~中旬までは、「月替わりのコース 16,000円」または「松茸コース 20,000円~」いずれかのご案内となります。ご予約または確認のお電話の際に、お伺いいたします。皆様のご予約、心よりお待ちしております。

初投稿者

bleubleu(3)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

食べログ特集

ページの先頭へ