Name: 炭火焼肉 日本橋イタダキ
Address: 日本橋富沢町10-15 勢州屋ビル ２Ｆ, 中央区, 東京都, 1030006, JP
Telephone: 03-3639-3577
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.59

この口コミは、しまたか.さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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しまたか.口コミ1,456件フォロワー3,926人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.6
サービス4.3
雰囲気3.6
CP4.5
酒・ドリンク-

2023/08訪問3回目

4.5

料理・味4.6
サービス4.3
雰囲気3.6
CP4.5
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

ミスジ最高にうまし♪

[2023.8.12 夜] 食べログ予約

【本日の三種盛中ロース・上モモ・マルカワ】＋【上舌塩・上ハラミ】
中ロースがこの日はたまたまミスジ！トロケルぅ～♪
ハラミがソーセージのようにサクで出されてビックリ。程よい脂を含んだお肉は食感ともVG。
モモとマルカワは筋肉系だからさっと炙るぐらいでちょうど良いと思います。

【ホルモン三種盛レバー・タンシタ・しまちょう】
ホルモン系もレバーは特にさっと火を通したぐらいでないと焦がしては勿体ない。
味噌ダレがたっぷり絡んでるしまちょうはジュルっとした食感でこれまた最高にうまし♪

その他は【白菜キムチ】【ヤンネギ塩】【焼きにんにく】【しいたけ】【玉ねぎ】【サンチェ】【冷麺】。
冷麺は毎回いただいてるけど，この日のは特に冷製鶏ガラスープと麺の固さがカンペキと言っていいほど良かったです。

2

あがりとマンゴーアイス

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冷麺のスープと麺

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冷麺

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ミスジ

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しまちょう

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しいたけ表だけ焼き軸からジュワーっと湯気が出てきたら醤油をポトリ

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【ホルモン三種盛レバー・タンシタ・しまちょう】

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【本日の三種盛中ロース・上モモ・マルカワ】

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ヤンアワビのような食感

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玉ねぎ

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しいたけ

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焼きにんにく

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焼きにんにく

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サンチェ

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ハラミ立派なお肉味・プレゼンとも良し

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【上舌塩・上ハラミ】

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【白菜キムチ】

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店舗１F入口右の階段上がっていきます

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ノンアルもジョッキでイタダキ！

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2023/02訪問2回目

4.5

料理・味4.6
サービス4.3
雰囲気3.6
CP4.5
酒・ドリンク-

￥6,000～￥7,9991人

本日の三種盛，ホルモン三種盛，本日の氷菓うまし♪

イタダキさんのお肉と他料理は美味しく，店内はいつも活気に溢れています。
この日は「本日の○○」と「三種盛」で攻めてみました。

【本日の三種盛】ヒウチ，カメノコ，クリとなかなかの希少部位の三種盛！厚手の網に載せ炭火で焼き，甘みとコクに溢れたお店特製のタレでいただけば，思わず鳴る鳴る舌鼓とうまし♪の一声。

【ホルモン三種盛】タンゲタ，しまちょう，レバーとこちらはしまたかの好物ホルモン炸裂。「イタダキさんってあまりホルモンに力点を置いてないやろ？」と勝手に思い込んでました。本当にゴメンナサイ。ドロリとした食感に甘くてピリ辛い味噌ダレに漬かってくるので，ホルモン・ファンの好みが分かれるところではありますが，三種それぞれ（お世辞抜きに）大変うまし♪でした。

焼き野菜は盛り合わせというのが無く，お好みとして「玉ねぎ」「シイタケ」「だしネギ」「にんにく」を盛ってもらいました。

【冷麺】はいつもの美味しさ。やや甘めですが透明な味のスープに太麺の冷麺。コレコレ！っていう感じです。お酢と和からしを馴染ませていただくと胃腸がさっぱりとしますよね。

【本日の氷菓】入店した際から気になっていた「あまおう」の文字。この冬はいちごと疎遠だったので，苺が食べたいなと思っていたところでした。あまおうを使ったシャーベットは，品格漂うお味と食感。あまおうの甘みと酸味をうまくシャーベットという形にした逸品でした。

スタッフさん一同大変気持ちの良い方々ばかり。
いつも予約が取れないのですが，機をみてまた伺いたいです。
ごちそさまでした♪

2

氷菓あまおう

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冷麺の麺

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冷麺

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にんにく焼きこちらも１皿に結構たっぷり入ってますよ

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ホルモンしまちょうめちゃうまし♪

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ホルモンタンゲタめちゃうまし♪

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レバ好きのしまたかも大満足

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ホルモン三種盛 1,430円一皿で2人前！

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焼きだしてもドリップ垂れしてこないのが素晴らしい

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焼きだしてもドリップ垂れしてこないのが素晴らしい

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本日の三種盛ヒウチ，カメノコ，クリ 2,300円/1人前写真は2人前です

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冷トマトキムチりんごなどの果物とアミの甘み，トマトとキムチの酸味が心地よいですね

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ナムルキムチ盛 2人で十分な量もやしシャキシャキ♪ やさしいダシの味が効いてます

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お通し（当店では「チャーム」と言うようです）

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真っ先に目にはいったのは黒板下部の「あまおう」の文字「おいおい肉はどうするんじゃ？」…てか（笑）

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2021/08訪問1回目

3.4

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

本日の3点盛り皿 ♪

【3種盛】4,290円込/人本日の組合せはシャトーブリアン，サンカク，上モモと上ヒレ。シャトーブリアンには，せっかくなのでトリュフバター (495円込）でいただきました。

【神戸牛切り落とし】1,419円込トロから赤身まで混載。コスパ良いと思います。

【ザブトン】イチボが品切れだったのでこちらに変更。品の良い食べやすさでした。

その他【白菜キムチとカクテキの盛り合わせ】，【サンチュ】，【冷麺】を注文。
【冷麺】は凍らせたスープを自然解凍するので，麺ともシャリシャリとしていて，お肉とは別腹でいけます。

3

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シャトーブリアン焼き上がり

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トリュフバター

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ザブトン

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切り落とし

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3種盛りなんとシャトーブリアンが！

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シャトーブリアン炙り開始

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	炭火焼肉日本橋イタダキ（【旧店名】クンサンチャーリム）
受賞・選出歴	焼肉百名店 2021 選出店食べログ焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店焼肉百名店 2020 選出店食べログ焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店焼肉百名店 2018 選出店食べログ焼肉百名店 2018 選出店
ジャンル	焼肉、ホルモン
予約・お問い合わせ	03-3639-3577
予約可否	予約可 ○ご予約時間に間に合わない場合、お電話を頂きますようお願い致します。ご予約時間にお見えにならない場合、お待ちのお客様を優先させて頂く場合がございます。 ○ご来店人数が変更になる場合も事前にお知らせいただければ幸いです。〇ご予約確認のご連絡がつかない場合、キャンセルさせていただく場合がございます。多忙日、前菜又は何点か料理を事前にご注文いただく場合がございます。
住所	東京都中央区日本橋富沢町10-15 勢州屋ビル　２Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄日比谷線【人形町駅】　徒歩5分都営新宿線【馬喰横山駅】・都営浅草線　【東日本橋】から　徒歩3分【日本橋三越本店・コレド室町】より約800m メトロ循環バス　富沢町バス停　馬喰横山駅から282m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 17:00 - 23:00 L.O. 料理21:45 ドリンク22:20 ■ 営業時間平日　コース21：00スタートを最終とさせて頂きます。【重要】繁忙日など肉のラストオーダー時間が異なる場合がございます。在庫状況により、時間より早く閉店する場合がございます。 ■ 定休日年末年始　夏季休暇
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1010001163554 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	＊一部来訪していないと思われる口コミでサービス料について記載がありますが、サービス料は頂いていません。

席・設備

席数	30席（テーブル席　30名　）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語）
お子様連れ	ベビーチェア等ご準備がございません。炭火使用の為、未就学のお子様など、着席してお食事が難しい場合はお控え頂いております。 Baby( chair ,dining):We don't prepare for child guest below 6years old.We apologize for any inconvenience this may cause.
ドレスコード	カジュアルスマート
ホームページ	https://www.nihonbashiitadaki.com/
オープン日	2000年9月18日
備考	〇チャーム(お通し）550円〇皆様ワンドリンク制、混雑時は概ね2時間のお席でお願いをしております。〇当店は、お客様ご自身が焼いて頂く形式の炭火焼肉店です＊ブロックカット肉等を除きます〇サービス料は頂いておりません＊指名調理担当制を除きます
初投稿者	ひでmon（652）

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ミスジ最高にうまし♪ : 炭火焼肉 日本橋イタダキ

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