米粒がおいしい、同感です。 : 三好

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三好

(ミヨシ)

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2010/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

米粒がおいしい、同感です。

本店は伊豆松崎町。
支店として人形町に店を構える。
店内はカウンターとテーブル席、座敷に2卓。
ジャズが流れ、鰻屋とは思えないモダンな店づくり。

鰻重をいただく。
配膳された時に、お重のフタはしていない。
その分、目の前に置かれた時の香りを感じることができる。
更に、フタをすることによる蒲焼きとご飯の蒸れを防いでいると見た。
(あくまで想像...)

見た目の印象はこってりとタレがかかっていない蒲焼き。
その分炭火で焦げた香りが立つ印象。
箸を入れるとやわらかさが箸を通して伝わる。
ふっくらとしていて、程良くとろける味わい。
ややあっさりとしたタレの味わいの分、
うなぎの風味が鼻を刺激する。

ご飯は適度な硬さが、全体の完成度を高めている。
釜戸炊きとうたっているように、
米粒が一粒一粒立っていて、うまい。
たれをたっぷり吸っているのではなく、
適度にタレの味わいと米の旨みが融合していて、
ご飯だけでも満足いく味わい。

満足度の高い一品。

店主は大きな体躯の少し強面風。
帰り際に産地を伺うと鹿児島産との答え。
自分は鹿児島から来訪した旨告げると、にっこりとやさしい笑顔で返してくれた。

また立ち寄りたい、そんな鰻屋を発見。


  • 三好 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
三好(ミヨシ)
ジャンル うなぎ
予約・
お問い合わせ

03-3664-3440

予約可否

予約可

住所

東京都中央区日本橋人形町1-5-6 ナカハタビル 1F

交通手段

日比谷線人形町駅から徒歩2分

人形町駅から96m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・祝日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 21:00
  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    年末年始
予算

¥6,000~¥7,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

30席

(30人(カウンター10席、テーブル10席、お座敷10席))

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

炭火で炊くお米と炭火で焼くうなぎの炭x炭の素朴なコラボレーション!

初投稿者

とんしとんし(5421)

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