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久助といってもおせんべじゃあありません。
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色彩的にも計算されている気がする。ここまでやってくれたら990円は安いもんだ。ま正直昼飯1000円は痛いけど。
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皮目が下になってるんですね。。。
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サンショもかけてみた。七味ものせてみた。
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タレもっとかけてもらえばよかったな。
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604年1月11日、聖徳太子(≒ 厩戸皇子)によって 冠位十二階 が制定されました。
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志乃 MarkⅡ
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志乃 MarkⅡさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
久助（やきとりきゅうすけ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、焼き鳥、鳥料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
人形町駅徒歩4分 人形町駅から203m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （貸切の場合は要ご相談） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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大相撲の合同稽古も始まったこの日
用事を済ますと言い残して両国を後にする。
なーんて書くと相撲関係者みたいだけど全くそうじゃない。(笑)
逸る気持ち抑え切れずアクセル踏み込めば、
志乃さんのポンコツはシフトチェンジ時にドカンと背を突かれるかの様な衝撃が走ります。(笑)
お店は甘酒横丁のほぼ中央、
向かい酒屋さん前の路上コインパーキングにクルマを止めました。
12時少々前の店頭で写メを撮ってたら、
後続のお客さんが来たので慌てて戸を開けて中へ入ります。
この段階でカウンターに空は3つほど。
右手の座敷席も空いてはいましたけどボクが注文を済ませる頃には待ち客も幾名か。
ギリギリのタイミングだったみたいですね。
ボクの後から来たお客さんはどうやらテイクアウトで、
見てると持ち帰りの注文も結構入る様です。
店内やら持ち帰りやらわんさか押し寄せる一方で提供も早い！
なるほどカウンターの舳っ先では炭扱って何十年みたいな顔したおいちゃんが、
次から次へまあこれでもかこれでもかと鶏ももを焼き上げます。
而してつまりそうこうもしないあっと言う間も無く届いた志乃さんの、
もう見た目一発目からして照りも麗しこちら焼き鳥重。。。
っんまい！(´- `*
焼いて乗っけて出すだけという一見原始的にすら思えるこの焼き鳥重？
実はちゃんと計算された味と香りと食感の重層と言うか、
先ず炭の香りとタレの深みと焦げのトコロの香ばしさが来るでしょ。
琥珀の肉塊は炭火の遠赤外線効果により外側パリッと内側ふっくら且つ蕩ける食感を呈し、
これを海苔の香りを纏い継ぎ足しのタレの染みたゴハンと一緒に口に放り込むそれ即ち快感。
昼間っから焼き鳥屋の片隅で恍惚に浸るワタシは変態かっ！(笑)
そして何より鶏ももをがっつり一枚食べ上げる満足感という物がある。
時折隅の香の物へ箸を延ばすは延ばすが、
基本的には鶏ごはんをがつがつ噛んでノドへぐいぐい圧し込む。
食べた帰りでおみやを注文する人が何人もいるけど成程納得だわ。
ここで志乃さんは相も変らぬドコ行っても同じ事をまた想うのである。
「・・・ビール欲しいねえ。」(笑)
うめえ、うめえよ焼き鳥重うめえ。
仕上げにまだ若干熱いとろろ昆布のお味噌汁をザッとやってお会計。
カウンター越しに「おいしかったよ」と告げると先程のおいちゃんがにっと笑ってくれます。