Sweets&Bakery 粋
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Sweets&Bakery 粋（【旧店名】ロイヤルデリカ）
|
|---|---|
| ジャンル | 惣菜・デリ、ケーキ、パン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3667-1111 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1 ロイヤルパークホテル 1F |
| 交通手段 |
半蔵門線水天宮前下車徒歩1分 水天宮前駅から117m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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何回かきているが、モンブランが気になって
某番組でこちらのモンブランを取り上げていたことを日曜日に急に思い出し、どうしても食べたい衝動に駆られ夕方に来訪。案の定、店頭には「TVで放映されました」のPOP。
子供達用に他の2種も購入して、自宅で遅めのアフタヌーンティー。
さて、期待のモンブラン。既述のPOPにはマスカルポーネ使っているとの表示があったが、思ったよりあっさり。外側にも内部にも洋栗のグラッセが入っており、外側のニョロニョロは和栗を使用するという拘りを感じる和洋折衷。どこまでも「栗」を感じることができる。味わいも「ちょっと和風なモンブラン」をちゃんと実感できる。メレンゲを焼いたシュクセを底に敷いているのも王道感を感じる。食感を複雑にして満足度を高めている。
灯台下暗しの美味いモンブラン。この辺ではTの尖り濃厚タイプが最も美味いと思っていたが、こちらのラウンドあっさりタイプも捨てがたい。