コース詳細 : ジビエ料理 あまからくまから - 人形町(ジビエ料理)

祝!2000人突破!チタタプチャレンジ「ゴールデンカムイに学ぶアイヌジビエコース」 

チタタプとはアイヌの人たちの料理法で野生動物の肉や小骨などを叩いて生で食べたりお鍋でたべたりします。
叩く際にチタタプ、チタタプっていいながら、みんなで力をあわせて叩き続けます。
みんなでチタタプしませんか?
アイヌ料理の学習ができる「ゴールデンカムイに学ぶアイヌ料理冊子」付
コース料金 9,580 (税込)
品数 9品
利用可能人数 2~8名様
利用可能曜日 月・火・水・木・金・土
利用可能時間 17:00~23:00
滞在可能時間 3時間
コース内容 当店ではユク(エゾ鹿)の肉と北海道のプクサ(行者ニンニク)をお客様でチタタプしていただきお鍋で食べていただきます。
チタタプにつかうのは本物のアイヌマキリ(小刀)と本物の木の切り株(加工済)です。
鉢巻も実際にコタンで使用されていたものになります。

当店はチタタプ、チタタプの掛け声は必須とさせていただきます。

■コース内容

前菜三種、
プクサおひたし、 トドのたたき、蝦夷鹿の心臓のたたき

チポロラタシケプ(いくらとジャガイモの煮合わせ)

蝦夷鹿の炭火焼

蝦夷鹿のチタタプ (オハウ用)

カムイオハウ(ヒグマ鍋)

鮭のアマムイペ(きびご飯)

こけもも&ハマナス(ローズヒップ)アイス
注意事項

※チタタプご希望の方はコースをお選びください。アラカルトではやっておりません。
あまからくまから浅草店もオープンいたしました。

*コース予約のお客様はサービス料、おとうし、深夜料金はかかりません。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ジビエ料理 あまからくまから
ジャンル ジビエ料理、居酒屋、鍋
予約・
お問い合わせ

050-5869-0631

予約可否

予約可

※チタタプご希望の方はコースをお選びください。アラカルトではやっておりません。
あまからくまから浅草店もオープンいたしました。

住所

東京都中央区日本橋人形町3-7-11 大川ビル 2F

交通手段

東京メトロ日比谷線人形町駅A5出口より徒歩1分
都営浅草線人形町駅A5出口より徒歩1分

人形町交差点から徒歩30秒!!
ダイソーと日高屋さんの間です。
一階はくし長さんです。

人形町駅から60m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    最終入店時間は20:30までになります。

予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9010002030300

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

おとうし 390円 22時以降会計時深夜料金10%加算

席・設備

席数

20席

(二名様用テーブル3席、掘りごたつ個室 ~四名様用1席  掘りごたつ個室 8名様用1席~)

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

(2人可、4人可、6人可)

接待や歓送迎会にぴったりの落ち着いたデザインの半個室になります。

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)

ホームページ

https://amakara9.com/

公式アカウント
オープン日

2005年

電話番号

03-5640-2121

備考

ジビエ料理あまからくまから浅草店
 https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13300329/

初投稿者

ライオン部長ライオン部長(0)

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よくある質問

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     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
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     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
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     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
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    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 営業時間
    最終入店時間は20:30までになります。

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ日比谷線人形町駅A5出口より徒歩1分
    都営浅草線人形町駅A5出口より徒歩1分

    人形町交差点から徒歩30秒!!
    ダイソーと日高屋さんの間です。
    一階はくし長さんです。

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    今年は熊が町に降りて来たって話があちこちから聞こえて話題となりましたが、知人が駆除した熊ってどうなるのかな?俺、熊って食べたことないや。っていうので、人形町に評判の店があるよって話したら、じゃあ一緒に行こうって流れになって、人形町交差点からすぐの「あまからくまから」に行って来ました。

    食べログから予約したんですが、人気店だけあって、この日も予約で満席となってました。
    さて、どのコースにしよ...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「秋田のマタギはきりたんぽを腰に山に入る「マタギの月鍋コース」月の輪熊の濃厚な旨味と天然茸」がおすすめです。