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山葵
（わさび）- 最寄り駅：
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上質な手料理を味わえる甘酒横丁の居酒屋、山葵@人形町で飲んできた。 - 会社帰りに食べ飲み歩きブログ
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://dinner.tokyo-review.com/2021/12/post-1496.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
山葵（わさび）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3666-6977 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
メトロ、日比谷線人形町駅A1出口徒歩1分／都営浅草線人形町駅A3出口徒歩3分／メトロ半蔵門線水天宮前駅7番出口徒歩3分 人形町駅から172m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
お通し代・530円 |
席・設備
| 席数 |
43席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});山葵
人形町の居酒屋、山葵で飲んできました。客席は2階、3階。今回は20時半スタートと遅い時間だったので飛び込みで入れましたが、19時くらいの場合は予約したほうが良いかもですね。
寒くてもやっぱり生ビールで乾杯。
お通しはブルスケッタ、つぶ貝、たらこですかねー。日本酒にしておいたほうが良かったかな。赤貝と九条葱のぬた
クリーミーなぬたがたっぷり。歯応えの良い赤貝に九条葱の相性が良いですね。カンパチとサワラのなめろう
本日のおすすめのなめろう。カンパチもサワラも新鮮です。ポテトサラダ
ポテトサラダを頼んでこれが出てきてビックリ。中心にタラモサラダを置き、それを包むようにポテトサラダです。輪切りにされたポテトサラダをナイフで切り分けていただきます。サーモンの西京焼き
西京味噌がしっかり染みたサーモンは外はカリッと、中はふんわり。ほんのりとした甘みが良いですね。ごはん欲しくなります。揚げ出し豆腐木のこあんかけ
きのこ庵がかかった揚げ出し豆腐。衣は薄め、上品な味付けでした。若どりの唐揚げ
下味しっかり、胡椒多め。ジューシーな脂をお酒で流すのが最高ですねー。アスパラの肉巻きフライ
キュッとレモンを絞って塩でさっぱりいただきます。マグロのスペアリブ塩麹漬焼き
大きなマグロのカマ。箸で簡単にほぐれて食べやすいです。塩麹のおかげでかなり柔らか。人形町らしい丁寧な仕事が光る上質な酒場でした。山葵
満足度：★★★★食べログ評価：総合3.75
営業時間：【月～金】17:00～22:00(ラストオーダー21:30)【土】17:00～22:00(ラストオーダー21:30)
定休日：日曜日・祭日・年末年始・お盆
電話番号：03-3666-6977
住所：東京都中央区日本橋人形町2-11-4三ツ矢ビル1F
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2021年12月25日の情報です。