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山葵
（わさび）- 最寄り駅：
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【人形町】人気の魚系居酒屋さん
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名物！刺身の盛り合わせ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
山葵（わさび）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3666-6977 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
メトロ、日比谷線人形町駅A1出口徒歩1分／都営浅草線人形町駅A3出口徒歩3分／メトロ半蔵門線水天宮前駅7番出口徒歩3分 人形町駅から172m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
お通し代・530円 |
席・設備
| 席数 |
43席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【場所】
人形町 甘酒横丁にあります。
人形町交差点から水天宮方面に向かい、甘酒横丁の交差点を左に曲がります。
少し歩くと右手にお店があります。
【店舗、店内】
客席は2階と3階になります。
階段も急で狭いですので、お酒が入った帰りは注意が必要です。
今まで転げ落ちた人は絶対に居ると思います。
【料理】
魚料理がメインです。
刺身の盛り合わせは当日では注文できず、事前に予約時に注文しなければなりません。
メニューのうち、赤い線を引いてあるものが特にお勧めらしいです。
それ以外も美味しいとのことで、結局すべてがお勧めとのこと。
焼きものは時間が掛かるため、先に注文してほしいとのことでした。
食べたもの。
●刺身の盛り合わせ
10種理の盛り合わせ。つぶ貝、天使の海老、マグロ2種類、あいなめ、ぶり、カンパチ、しまあじ、カレイなどでした。
どれも新鮮で美味しかったです。
●牡蠣のオイル漬け
生ガキをお勧めされましたが、生ガキはかなり相性が悪いため、火を通しているこちらを注文しました。
やや苦めな部分もありましたが、それを含めても酒の肴としては秀逸でした。
●生たらこ煮
たらこを煮付けです。優しい味です。
●カマ焼
普通でした。
●ほうれん草の胡麻和え
これは美味しかったです。味付けが良いですね。
●湯葉の卵とじ
アツアツの皿で出てきます。優しい味です。ヘルシーです。
●さつま揚げ
揚げたてで出てきます。熱々で美味しかったです。
●アン肝
最後に出てきました。急いで食べたためあまり印象に残っていません。
最後のほうは急かされていましたので、あまり味わうことが出来ませんでした。
【飲み物】
ビール、サワー、焼酎、日本酒など魚に合うお酒が一通り揃っています。
【サービス】
チャキチャキ系のサービスです。
ここは予約時間から原則2時間制です。そのため、何としても2時間で店から出そうとする心意気を感じました。
人気店だから仕方ないのでしょうが、きっと人によってはかなり不快に感じると思います。
私はお客様との接待でしたので、逆に2時間で終わってラッキーと思いました。
この投稿が皆様のお店選びの参考になれば幸いです。