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yuf179 口コミ2,219件フォロワー355人

2.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味2.9
サービス2.5
雰囲気2.5
CP2.6
酒・ドリンク-

2018/08訪問2回目

2.6

料理・味2.9
サービス2.5
雰囲気2.5
CP2.6
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

バースデーケーキも

デコレーションケーキ5号 ¥3240 2020/08/09

2度目の訪問。

家族にバースデーを迎える者がいるため、こちらでバースデーケーキを購入することに。

周辺のケーキ屋さんを当たりましたが、こちらだけ予約なしでもゲット可能だったので、助かりました。

これを自宅へ持ち帰って家族でいただきました。

デコレーションケーキ。苺とクリームのみの、ザ・シンプル。

生クリームはやはり、それ単体のクリーミーさを味わうのが一番です。

こちらのデコレーションケーキは、スポンジ生地-生クリーム-スポンジ生地というシンプルな構成。

スポンジ生地はしっとり感が強く口溶け良好で、自分好みです。

生クリームもキメが細かく、これも滑らかな食感。

最近では、こういうスタンダードなタイプのケーキを見る機会が少なくなりましたが、久しぶりに食べてみると、やはり美味しいです。

0

デコレーションケーキ5号 2020/08/09

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デコレーションケーキ5号 2020/08/09

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デコレーションケーキ5号 2020/08/09

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デコレーションケーキ5号 2020/08/09

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デコレーションケーキ5号 2020/08/09

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デコレーションケーキ5号 2020/08/09

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メニュー　2020/08/09

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外観2020/08/09

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2013/12訪問1回目

2.3

料理・味2.5
サービス2.5
雰囲気2.5
CP1.9
酒・ドリンク-

～￥9991人

モンブランどら焼き

モンブランどら焼き ¥210 2013/12

ホトメキで受けた胃のダメージを和らげるため、銀座から水天宮前まで散歩してたどり着いた店。

とにかく、なんかクリーミーなものとか甘い物を体が欲していた。

これまで人形町周辺のどら焼きの店をだいぶ潰してきたが、三原堂は初の利用。

ここは和菓子だけでなく、洋菓子も扱っています。生ケーキがおいしそうでしたが、やはり定番のどら焼きを購入。…季節限定のモンブランどら焼きです。

イートインスペースはないため、自宅へ持ち帰ります。

さっそく計量すると、画面は89gを表示。周辺の他店のものが150g以上であることを考えると、かなり小さめ。
それでいて、価格は¥50程度高い。

…仕方ないですね。

さっそく2つに割って餡を確認。餡が強めに凝固してます。多めの凝固剤か何かを使用していると思われます。
裏面表示に記載されているトレハロースですね。

やはり天然食材に比べると、もったり感が強いですね。

餡の量は、周辺のどら焼き屋さんのに比べると少なく感じます。
餡にラム酒が含まれていることもあり、この分量が適量ということでしょうか。

その餡は、洋菓子のモンブランのクリームにかなり近い味で、ラムの甘い香りと風味が口の中に広がります。

皮は、やや粘り気が強いタイプ。甘さはちょうどよく感じます。
ということは、少なめの餡に対して、皮自体の甘さはやや強めということでしょう。

小豆餡のような柔らかい甘みに対して、モンブランのビターな甘みも面白い。

やはり、大量生産型なので、イチオシの店にはなりきれない所でした。

1

計量

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裏面表示

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サイズの参考までに

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厚みはない

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固形物感のある餡

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少なめの餡

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向かいには重盛があります

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モンブランどら焼き

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どら焼き

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	三原堂本店（みはらどうほんてん）
ジャンル	和菓子、ケーキ、大福
予約・お問い合わせ	03-3666-3333
予約可否	予約可
住所	東京都中央区日本橋人形町1-14-10 三原堂本店ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	半蔵門線：水天宮前駅8番出口より徒歩0分日比谷線：人形町駅A2出口より徒歩2分都営浅草線：人形町駅A4・5出口より徒歩3分水天宮前駅から178m
営業時間	月・火・水・木・金 09:30 - 19:30 土・日・祝日 09:30 - 18:00 ■ 定休日元日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.miharado-honten.co.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/miharado_honten/
オープン日	1877年
関連店舗情報	三原堂本店の店舗一覧を見る
初投稿者	MARRONS（6）
最近の編集者	お局にゃんこ（47） ... 店舗情報（'22/01/29 13:44）こすめ（909） ... 店舗情報（'21/09/18 20:08）編集履歴を詳しく見る