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店名 |
鉄板焼 すみだ(テッパンヤキスミダ)
|
---|---|
ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ、ビュッフェ |
予約・ お問い合わせ |
03-5641-3600 |
予約可否 |
予約可 レストラン予約受付時間 9:00〜19:00 |
住所 |
東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1 ロイヤルパークホテル 20F |
交通手段 |
〈電車でのアクセス〉 水天宮前駅から121m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
34席 (個室1室) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) 新型コロナウイルスの感染拡大防止策として、当面の間扉は空けた状態でのご利用とさせていただきます。また予約可能数や個室ごとの利用人数が通常と異ります。個室料は個室のタイプにより異なります。 1室につき¥12,100(税金・サービス料込) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ホテル内に喫煙所あり |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | ビーチサンダル、男性の方の短パン・タンクトップなどはご遠慮いただいております。 |
ホームページ | |
お店のPR |
音と香り、そして夜景五感に染み入る鉄板焼き
月替わりで全国各地の銘柄牛をご用意しております。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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水天宮前駅直結のロイヤルパークホテル最上階にあるお店。
鉄板焼を心行くまで堪能できる、
ビュッフェが頂けます。
ビュッフェといっても、
シェフが目の前で焼いてくれますので、
食材を自分で好きなものを持ってきた上で、
ライブキッチンとしてシェフがすべて調理してくれます。
まずはフォアグラ。
口のなかでとろけるフォアグラは濃厚と蕩けるのタッグ。
まずは心行くまで堪能しましょう。
フォアグラもおかわり自由なので、
次からは、そのままもよし、肉に乗せてもよし、ご飯に乗せてもよし、
バリエーションには困りません。
肉はヒレ、サーロイン、バラ、タンなど、
持ってきただけ焼いてくれます。
とっても期待していった期待に答えてくれる美味しさです。
ただ、期待を上回ったのが魚介。
特にホタテ。
肉厚のホタテは頬張るウマさ。
エビもイカも美味です
(ここで行儀の悪い自分はさっきのフォアグラソースとコラボしちゃったりもします)
ご飯ものは途中で肉寿司が2貫だけ頂けます。
他にはガーリックピラフ。こちらは保温された容器に入っておりますが、保温された状態でもパラパラとおいしいです。
こちらにもフォアグラをセットで。
最後の楽しみとしてはコーヒー飲みながらデザートなんてことになりますが、
デザートは別席で、ゆったり楽しめます。
質は文句無し、コスパはお呼ばれなので触れず、
種類だけはもっと多いと嬉しいのですが、
シェフを独り占めできる贅沢を考えるとこれ以上望んだらいけないかもしれませんね。