人形町今半 本店
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ランチでもサービス料やりたいくらいです
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ステーキ￥2,808（税抜き）
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ステーキ断面
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ステーキ肉
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肉を焼いています
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玉ネギと菜っぱを炒めています
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ニンニク
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炒めたニンニク
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おろしポン酢
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サラダ
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ステーキの切れ端を炒めて
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ご飯を炒めます
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炒め飯
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味噌汁
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漬物
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店頭のメニュー
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待合席
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待合席
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ハナコタの父
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店舗基本情報
| 店名 |
人形町今半 本店（にんぎょうちょういまはん）
|
|---|---|
| ジャンル | すき焼き、鉄板焼き、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3666-7006 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線 人形町駅 A2出口 徒歩1分（現在、A1出口工事中） 人形町駅から116m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
| サービス料・ チャージ |
デーナータイム10％ ランチタイムご予約のみ10％ |
席・設備
| 席数 |
110席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 個室の場合別途2,000円～6,000円の料金 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 有 2台 予約不可 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり お子様弁当あり、お食い初めあり、七五三メニューあり、バウンザーあり、子供椅子あり、可能な限りのアレルギー対応をしてくれます。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1895年 |
| 備考 |
1階は、鉄板焼ステーキ |
| 関連店舗情報 | 人形町今半の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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”人形町最後の午餐は人形町今半 本店でグッと豪華にやっちゃいましょう！”とは言うものの、♫一人のすき焼きはなんだか寂し～い♫（井上陽水の「青空、ひとりきり」）と言うことでステーキにしようと意を決して入口に立つと中から引き戸を開けてくれます。
”すき焼き”か”鉄板焼き”か聞かれ、名前を聞かれ、少し待つよう言われます。
「すぐに案内出来る」と言っていたのに何で名前なんか書いているのかと思ったら、なんとその後はすべてどの店員さんも、帰りの会計の女性までもが名前で呼びかける徹底ぶりで感動ものです。お忍びの方には向かないかもしれませんが(^_^;)。
店内は照明落とし気味の瀟洒な落ち着いた雰囲気。
５分ほどでカウンター席に案内されます。カウンター１１席ほどで先客は、おばちゃんのお一人様が三名。端から詰めさせるような野暮なことはせず、十分な間隔を取って、椅子を引いてくれます。
平日１時ころなので空いているのかと思いましたが、後客も入れ替わりで来て１/３くらいは埋まっています。予約のグループは奥に案内されています。
席に着くとすぐにお茶とお絞り、メニューが来ます。
”ステーキ定食150g”￥２，８０８を注文するとすかさず”ニンニク焼き”￥３２４も勧められ、きれいなお姉さんだったので即ＯＫです。
ちなみに仲居さん達は揃いのちょっと高級そうな着物で、男性スタッフは丈の短い白のコック服。
仲居さんは後ろからエプロンをかけてくれ、紐を結んでくれて「苦しくないですか」なんて耳元で優しく囁いてくれます。爺さんになっても気だけは男が残ってます(-_-メ)。このエプロンも紙なんかじゃなくて分厚いアイロンのかかった生地です。隣の席に置いた私の汚い鞄にも布をかけてくれます。
食材は奥の厨房から注文に応じ運ばれます。
サラダはレタスと水菜主体ですがドレッシングが穏やか。
まずは、玉ねぎを蒸し焼きにして菜っ葉を炒めます。
スライスしたニンニクはたっぷりの量で、しかも中央の丸いところばかりです。
ロース肉は分厚くて”埼玉産です”との説明。きちんと産地まで管理してますよ、ということなのでしょう。
ミディアムレアに焼かれた肉は軟らかく肉の旨味を楽しめます。タレは塩と大根おろし入りのポン酢。両方楽しめますが個人的には塩の方が肉の旨味が引き立つようです。
ご飯は白飯か炒め飯。もちろん炒め飯をお願いします
ニンニクは肉や炒め飯と一緒に調理されるわけではなく、カリカリに焼かれて皿の横に置かれます。肉と一緒に食べるとまた違った美味しさを楽しめ、午後からの仕事に差し支えなければお薦めです。
味噌汁の具は豆腐と若布が少々ですが、宗田節のダシがしっかり効いて手抜きのない仕事振りです。味噌汁が美味しいと料理全体が締まりますね。
￥３，０００とは思えないサービスで、人形町最後のランチは満足できました)^o^(。