フレッシュ感溢れるロットバーガーが旨い : ブラザーズ 人形町本店

この口コミは、aritaku.netさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

aritaku.net

aritaku.net(351)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2019/01訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

フレッシュ感溢れるロットバーガーが旨い

 ブラザーズは人形町にあるハンバーガー屋さん。

 お店には土曜日の12時過ぎに訪問した。

 時間的に行列出来ているかな?って思っていたけど、予想通り、お店前には14人ほどの待ち行列が出来ている。

 でも回転は意外と良くて、並んで20分ほどで店内のカウンター席に案内された。店内は4人ほど座れるカウンター席とテーブル席が8つぐらいで、普通の喫茶店ぐらいの大きさ。人気店なのでもっと大箱かと思っていたけど少し意外。

 ロットバーガー1650円を注文。

 これはコチラのお店の一番人気で、ベーコン、チーズ、エッグ、パイナップルをトッピングしたものらしい。

 ソースはBBQソース、テリヤキソース、レッドホットチリソース、スイートチリソースの4種類から選べるらしいので、レッドホットチリソースでお願いした。

 飲み物はバニラシェイク650円というのを注文。飲み物はアルコールも置いていて、ビール、ワイン、ウィスキー、ショット、カクテルと一通り揃っているみたい。

 まずはバニラシェイクが運ばれてくる。高さ20cmぐらいの大きなステンレスの容器に入っている。

 飲んでみると濃厚バニラで、バニラが溶ける頃合いぐらいのネットリ系。甘さ控えめで美味しい。

 待っている間、目の前からはジュージューと肉の焼ける音と匂いがしてお腹空いてきます。注文をしてから約10分ぐらいで、ロットバーガーが運ばれてくる。

 ロットバーガーはいろんな具が幾重にも重なっていて、崩れないように鉄の串を刺している。高さが結構あります。

 挟まれている具は下から折り畳まれたレタス、トマト、オニオン、パテ、ベーコン、チーズ、半熟卵、あと一口大のパインもいくつか入っている。バンズの丸みを帯びた形が良いね。

 口を大きく開けて食べてみると、まずバンズが表面サクッとして良い食感。そして畳まれたレタスのバリバリっという食感。そしてトマトのジューシーさと半熟卵のトローリ感が追いかけてくる。

 でも、あまりにもトローリし過ぎていて、バーガーから汁がポタリポタリと垂れてしまう。バーガーのカタチも(鉄串を刺しているだけなので)食べている間に崩れてしまいそう。

 卓上にはバーガーを入れる紙袋があったので、これに入れたらかなり食べやすくなった。紙袋に入れるのは必須だと思う。

 バーガーはいろんな食感があって良いね。それで味の方はというと、食材の良さを活かした自然な味で旨い。パテも塩コショウはされているけれど、無難な範囲内。あと油感というか肉々しさはさほど強くない。チーズも主張は強くない。

 クアアイナとかだとチーズが濃厚で、パテも肉々しいカンジで途中で味に少し飽きたけど、こちらのは新鮮な食材を食べるためのバーガーというカンジでバクバク食べていける。

 それで食べていくと、途中から一口大のパインが現れて、甘味が加わる味変仕様となっているのもgood!。

 皿上にはオニオンリングとポテト、ピクルスが添えられている。オニオンリングは衣サクサク食感。ポテトは少し大きめで中はホッコリ。ピクルスは1本を縦半分に切ったモノで、バーガーを食べる合間にアクセント的に食べました。

 結構なボリュームだったけど、アッサリ目な味付けのお陰か食べ終えた後に胃もたれ感や油が残る感はなし。

 食べてみた感想としては、フレッシュ感溢れるアッサリ目な味なのが意外だった。こちらのバーガーは特に女性に受けそう。良いバーガーでした。

 ・・あっ!、そういえばソースはレッドホットチリソースというのにしたハズだけど、今になって思い出すぐらいほとんど辛くなかったです(爆)。

☆ サイトやってます。エリア情報はコチラ。☆

  • ブラザーズ - ロットバーガー

    ロットバーガー

  • ブラザーズ - お店の外観

    お店の外観

  • ブラザーズ - バニラシェイク650円。大きいです

    バニラシェイク650円。大きいです

  • ブラザーズ - 底の方にはバニラの半溶けも入っていて美味しい

    底の方にはバニラの半溶けも入っていて美味しい

  • ブラザーズ - ロットバーガー1650円

    ロットバーガー1650円

  • ブラザーズ - 厚さ・・っというか高さがスゴイです(笑)

    厚さ・・っというか高さがスゴイです(笑)

  • ブラザーズ - 皿上のオニオンリングとポテト、ピクルス

    皿上のオニオンリングとポテト、ピクルス

  • ブラザーズ - 卓上には紙袋が置かれている

    卓上には紙袋が置かれている

  • ブラザーズ - 紙袋に入れると食べやすいです

    紙袋に入れると食べやすいです

口コミが参考になったらフォローしよう

aritaku.net

aritaku.net

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

aritaku.net(351)さんの他のお店の口コミ

aritaku.netさんの口コミ一覧(997件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ブラザーズ 人形町本店 (BROZERS')
受賞・選出歴
ハンバーガー百名店2018選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2018 選出店

ハンバーガー百名店2017選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2017 選出店

ジャンル ハンバーガー、カフェ、サンドイッチ
予約・
お問い合わせ

050-5590-8753

予約可否

予約可

夕方17時以降の予約を承っています(ランチは予約なし)

住所

東京都中央区日本橋人形町2-28-5 月村マンション№25 1F

交通手段

●駅からのアクセス
東京メトロ日比谷線 / 人形町駅 徒歩4分(320m)
都営浅草線 / 人形町駅 徒歩4分(320m)
都営新宿線 / 浜町駅 徒歩5分(380m)
東京メトロ半蔵門線 / 水天宮前駅 徒歩7分(510m)
都営浅草線 / 東日本橋駅 徒歩7分(550m)

●空港駐車場からのアクセス
羽田空港駐車場オーケーパーキング 車で30分(11.8km)
つばさパーキング羽田空港 車で32分(13.0km)
東京国際空港駐車場 車で38分(15.2km)
東京国際空港国際線駐車場 車で40分(15.9km)

●バス停からのアクセス
中央区 北循環 浜町駅(明治座) 徒歩3分(180m)
都営バス 秋26 久松町 徒歩3分(180m)
中央区 北循環 浜町一 徒歩4分(280m)
都営バス 秋26 人形町三 徒歩5分(340m)
都営バス 錦11 水天宮 徒歩5分(390m)

●ICからのアクセス
首都高速6号向島線 浜町IC 車で2分(650m)
首都高速6号向島線 清洲橋IC 車で2分(700m)
首都高速6号向島線 箱崎IC 車で2分(730m)
首都高速都心環状線 江戸橋IC 車で3分(1.1km)
首都高速1号上野線 本町IC 車で4分(1.3km)

人形町駅から266m

営業時間・
定休日

営業時間

[月~木]
11:00~22:00(L.O21:30)
[金・土・祝前日]
11:00~23:00(L.O22:30)
[日・祝]
11:00~20:00(L.O19:30)


ランチ営業、日曜営業

日曜営業

定休日

無休(年末年始を除く)

予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER)

電子マネー不可

席・設備

席数

29席

(テーブル席 24 カウンター席 5)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース

コース

3000円以下のコース

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ベビーカーも極力対応しています。お子様メニューあり

ホームページ

http://brozers.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2000年7月3日

電話番号

03-3639-5201

備考

予約はランチタイムを除き、17:00以降から受け付けています。また、各種パーティー、忘年会などの貸切の予約を承っております。ニーズに応えられるよう努力いたしますので、お気軽にご相談ください。尚、席が埋まり次第終了とさせていただきます。
平成27年9月より店内終日禁煙となりました。ご協力のほど宜しくお願い致します。

初投稿者

Satoco.Satoco.(13)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

食べログ特集

ネット予約

ページの先頭へ