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店名 |
中国料理 熊虎
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-5566-8866 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
茅場町駅から360m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2020.10 昼
・四川麻婆豆腐 900円(税込)
茅場町から運河を越えた新川。
お気に入りの刀削麺屋の前。
超お気に入りのビャンビャン麺屋も近い。
新しく中華屋が出来ていた。
清潔シンプル、赤々しい現地感無し。
日本人に人気が出そうなお店。
ランチは3種。
夜はコースが2種だけ?
絞られたメニューのようだ。
・四川麻婆豆腐 (3.4)
麻婆豆腐、ご飯、スープ、漬物。
けっこうな麻辣、肉っ気多め、
豆板醤強め、味濃いめ。
東京ニュースタンダード麻婆豆腐、
と、思い浮かんだ。
最近はきっちり麻辣なお店が増えた。
ご飯、漬物はまぁまぁ。
スープは少し冷めていたけど、
中国らしい味。
中国人の日本人向け四川料理は、
辛過ぎると言われ無いようビクビクした味。
夜に行って本気を引き出さないとね。
日本人だと、どのへんまでが分かった味で、
昼でも変わらないと思う。
お店がまだ登録されていなかったので、
しばらく塩漬けにしていた。
これ、なんだっけ?
と言う頃に店舗登録されていた。