Name: そば新 新富町店
Address: 入船3-1-12 センタービレッジ築地 1F, 中央区, 東京都, 1040042, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.35

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sakurabashi 口コミ2,775件フォロワー4,410人

3.1

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

3.1

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

八丁堀で煮干しらーめん

平日の午後、八丁堀界隈をウロウロします。
この日もランチを欠食していて、何か食べたいなと思ってウロウロしておりますと真新しい蕎麦屋さん「そば新」さんを発見します。
どうしようかといったんお店の前を通過・・・すると煽るようにお店で出していると思しき「煮干しらーめん」の看板が・・・
これは行かねばなりません。

意を決してお店に入ります。
時刻は１５５０頃、先客は5人
中は出来たてで、カウンターも何もピカピカです。
それに凄く調理場が立派な感じです。
入り口付近の券売機で

　　　　煮干しらーめん（３９０円）＋生卵（５０円）

の食券を購入、受取カウンターでお店の方に渡します。
番号札をもらって席で待ちます。ここさんはキッチン側の席は立ち食いの席で壁側の席は椅子があります。

待つ事８分くらいで番号を呼ばれて取りに行きます。
カウンターに持ち帰りいってみます。
まずは麺ですが、加水率高めの中細麺で、若干ウェーブのかかったプリプリした食感の麺です。
スープが良く絡んでます。何というか普通に美味しいのです。
スープですが、香り的には煮干しが分かります。でも味的なことを言うと鶏ガラの主役に煮干しもチョイ役で参加しているというレベル。
普通に美味しくて悪くありませんが、煮干しと思って期待すると・・・ちょっと残念かもしれません。
具材ですが、チャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、葱でチャーシューは薄く小さくあまり個性も主張しません。
メンマは味は薄目ですが、食感は良くて結構いい感じです。
というところで後は好きにいかせて頂きます。
麺量は普通のラーメンと同じだと思われますので本気で啜ると軽く完食してしまいます。

次回は本来のウリであるそばを食べてみたいです。

御馳走様でした。

2

お店外観

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2

煮干しらーめんの看板

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10

煮干しらーめん（３９０円）＋生卵（５０円）

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8

麺

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8

チャーシュー

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8

メンマ

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留そば新新富町店このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	立ち食いそば、丼、ラーメン
住所	東京都中央区入船3-1-12 センタービレッジ築地 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ有楽町線新富町駅７番出口：徒歩２分東京メトロ日比谷線、ＪＲ京葉線八丁堀駅Ａ２出口：徒歩４分新富町駅から183m
営業時間	■営業時間 [月～金] 6:30～19:00 [土・日・祝] 7:00～19:00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	（カウンター8席＋立ち食いカウンター）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2016年4月26日
初投稿者	やっぱ塩が好き（865）
最近の編集者	築地魚河岸三枚目（162） ... 店舗情報（'18/10/12 07:23）山田メスチーソ路麺専用（0） ... 店舗情報（'17/09/03 20:16）編集履歴を詳しく見る