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店名 |
鮟鱇篠げん(アンコウシノゲン)
|
---|---|
ジャンル | あんこう、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
03-6280-5991 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄日比谷線 八丁堀駅 A3番出口 徒歩3分 宝町駅から243m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2015年9月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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飲食したもの
・どぶ汁膳 (どぶ汁鍋、刺身御造り、雑炊) 4000円
東京都中央区八丁堀にある海鮮居酒屋です。
場所は、平成通り沿いで、敷居の低いカジュアルな雰囲気の外観と内装です。
まるで外食チェーン店みたいなので入りやすいと思います。
カウンター席とテーブル席の構成で、ゆったりとしたレイアウトが魅力です。
茨木県で漁船を持っている会社が運営しており、鮟鱇をメインに海鮮料理を提供しています。
ランチタイムには、焼き魚定食や海鮮丼などを提供しています。
13:00から提供している先述のものをオーダーしました。
前菜として、烏賊、ロースト鰹、鯛の3種盛りのお造りが提供されました。
これは美味しくもなく、大したことはなかったです。
しばらくしてどぶ汁が提供されました。
大根、白菜、白ねぎもたくさん入っていました。
肝脂が溶けてオレンジの油膜が濃厚でした。
身はあっさりしているので、このくらい濃厚な方がバランスが取れていて良いですね。
最後に雑炊にしてくれるのですが、私は敢えて多めに残しました。
鍋はいったん厨房に戻されますが、溶き卵を入れて小ねぎをたっぷり入れて再度提供されました。
魂胆どおり、多めに出汁を残したので、とても美味しく仕上がっていました。
帰り際に北茨木市発行のるるぶを貰ったり、サービス旺盛です。