並ぶ価値、払う価値ありの七彩ワールド : 麺や 七彩

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

並ぶ価値、払う価値ありの七彩ワールド

平日11:45の到着で、前には12〜13人待ち
食べ始めたのは並んでから45分後ですが、待つ価値は価格設定も含め十分ありと感じました。
煮干ベースの喜多方ラーメンに味玉トッピングした⑨味玉ラーメン(煮干)1250円を注文。

スープ 煮干のドロドロ感は無いが、一定の煮干の風味とラードがマッチング。煮干と言えどさっぱり感はあくまで喜多方らしい。

麺 同店の最大のポイント 注文後に包丁で麺のカット、手でギュッと揉んでちぢれさせる手揉み作業をしてくれます。出来立てのみならず、目の前で見れる席になった場合、1つのエンターテインメントになっているかと。太い縮れ麺ならではの喉越しがたまらない。

具材
写真で一見麺のように見えるのは細切り焦がしメンマ。この味わいは驚きました。結構なパンチがあって良いアクセントになってます。味玉も標準以上。2種類のチャーシューは普通ですが、他を邪魔しない。
全体的に麺6 スープ3 具材1 くらいの割合の評価と感じました。
この日の客層は女性が4割くらい。早めの時間は非スーツ、11 時30分以降入店と思われる客はスーツ着た人が多かったです。
退店時は半分くらいの待ちだったので12時台後半は狙い目かも。
メニューのバリエーションは実に豊富で色々試したくなる。
次回は醤油スープ等で試してみる予定です。

  • 麺や 七彩 -
  • 麺や 七彩 -
  • 麺や 七彩 -
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店舗基本情報

店名
麺や 七彩(しちさい)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-5566-9355

予約可否

予約不可

住所

東京都中央区八丁堀2-13-2

このお店は「千代田区丸の内1-9-1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

JR京葉線・東京メトロ日比谷線 八丁堀駅 A5出口から徒歩3分

八丁堀駅から315m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    第3火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

13席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

料理

ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり

ホームページ

https://shichisai.com/

公式アカウント
オープン日

2015年7月7日

初投稿者

initialdmeninitialdmen(275)

最近の編集者

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