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シュングルマン 肉！そして肉！！さらに肉！！！
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「トウモロコシの冷製スープ」
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「ニクラシイ？ワンプレートディッシュ」M1,600円
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「ニクラシイ？ワンプレートディッシュ」S1,000円
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「もち豚ロース」
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「大山鶏フリット」、 ネパール産「有機スパイスカレーソース」
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「短角牛ハンバーグ」「自家製サルシッチャ」「傾奇物ナポリタン」
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
シュングルマン（SHUNGOURMAND）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、ワインバー、カレー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日比谷線 八丁堀駅より徒歩2分 東西線 茅場町駅より徒歩5分 八丁堀駅から264m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 以前は店内に喫煙コーナーがあったが、今は店の外に灰皿あり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングおよびパーキングメーターあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり 事前予約で子供メニュー（パスタ等）対応可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年5月19日 |
| 備考 |
夜のみカード可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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夏バテしない為には肉喰ってスタミナ補給が大事だよね？
以前から気になっていたお店に部下1号と一緒に行ってきました
日比谷線で10分、八丁堀にあるお店
「シュングルマン」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
八丁堀と言う普段はまったく行かないお店なんですが、以前からこのお店はチェックしてました
魅力的なランチメニュー♪
大人のお子様ランチ
「ニクラシイ？ワンプレートディッシュ」！！
肉に肉に肉がイッパイの夢のようなワンプレートです
予約で限定5食のカレーメニューもありますが、基本ランチはこの「ニクラシイ？ワンプレートディッシュ」1メニュー
席に着くと店員さんがサイズのみ聞いてきます
Sサイズが1,000円、Mは1,600円、Lは2,200円
(レディース専用のSS1,000円もあります)
気持ちとしてはLを頼みたいんですが男性でもかなりの量だと言う話だったのでヒヨってMサイズを注文
部下1号はSサイズです
まずはアミューズスープから
この日のスープは「トウモロコシの冷製スープ」
トウモロコシ特有の甘さがたまらない～
・・・想像の上を行くボリュームです
ちゃんと旗もついてる【大人のお子様ランチ！】
これでMサイズか・・・
Lサイズはさらにヅケ仕立ての短角牛ロースがつくらしく、そのボリュームはまったく想像できません
ちなみに部下1号のSサイズはこちら
Sとは言え結構な量ですね
男性でも普通にSでお腹いっぱいになりそう
中央には固まりで焼き上げてから切り分けられる「もち豚ロース」
このカットで何グラム位なんだろ？
ナイフで大きめに切って豪快にパクリ！
シンプルに塩コショウなんで肉の脂と旨みがストレートにきますね
マスタードソースやトムヤムペーストなんかをつけて食べるのもオススメです
こちらは「大山鶏フリット」
その上からネパール産「有機スパイスカレーソース」がかかっています
プリッと弾力のある大山鶏のフリット
カレーソースも激旨なんでこれはオン・ザ・ライスで食べるのが正解ですな
この大山鶏の後ろにはゆで卵が1個隠れているぞ！
さらには「短角牛ハンバーグ」
滑らかに口の中で溶けるようなハンバーグです
脂よりも肉の旨みをたっぷり楽しめますよ
「自家製サルシッチャ」はフェンネルがしっかりと効いてます
フェンネルのほのかな甘みと爽やかさ、サルシッチャを肉肉しくも重すぎずに食べる事ができます
あ～・・・ビールのみてぇ～
「傾奇物ナポリタン」
異風を好み、常識を逸脱した行動をとる人を傾奇物と言います
このナポリタンは見た目も通常より極太の麺(手打ちパスタかな？)で弾力が凄い
ムチッムチっとした食感で最初は甘いかな～と思っていたら後からやってくる辛みが刺激的！
そんじょそこらのナポリタンと一緒にするなよ！っと料理人からのメッセージを受け取りました
ライスがすすむナポリタンって感じで面白美味しい♪
さすがにこれだけ食べるとお腹いっぱい
休日だったらLサイズにしてヅケ仕立ての短角牛ロースも食べたいですね
仕事中の日にL食ったら午後動けない自信があるから(笑)
要予約の「黒毛和牛スジカレー オンザライス イン ココット！」も気になるし、夜の肉メニューも気になる
最訪必至のお店です
ご馳走様でした