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店名 |
ブラッスリー ギョラン(Brasserie Gyoran)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ビストロ 百名店 2021 選出店
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | ビストロ、フレンチ、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5592-6364 |
予約可否 |
予約可 【コース予約のキャンセルポリシーについて】 |
住所 |
このお店は「港区高輪1-3-15」から移転しています。 |
交通手段 |
都営浅草線宝町 A8番出口より 2分 宝町駅から250m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
2023年6/1日よりディナーはサービス料10%頂きます。 |
席数 |
30席 (テーブル席28席 カウンター2席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
個室 |
無 中2F席 10~12名様 半個室的なフロアー 8名様以下の場合、他のお客様のお席も作らせて頂きます。 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 お子様は椅子に座ってお食事が出来る年齢が望ましいです。お子様用のメニューはございません。 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年8月18日 |
電話番号 |
03-5244-9523 |
備考 |
ベビーカーでの入店不可 |
初投稿者 |
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「ブラッスリーギョラン」は、少し前まで白金高輪の魚藍(ぎょらん)坂で「ビストロギョラン(BISTRO GYORAN)」というお店を構えており、ミシュランにも掲載されるほどの実力派。そんな有名店でありながらリーズナブルに国産のジビエを堪能できます。
シェフはなんとハンターで、秋になると自ら狩猟に出かけることもあるのだとか。
「ジビエ」とはいわゆる野生の鳥獣のこと。
ってことでランチで訪問。
宝町A8出口から3分くらい。八丁堀2-1-9 川名第一ビル 1F「ブラッスリーギョラン」
注文したのは、
カナダ・ケベック産マグレ鴨のロースト1080税込。
グラスワイン500円。
コーンポタージュと自家製のパンはすぐきます。
ワインのつまみです(笑)
10分くらいで提供。
マグレ鴨。。。これも野生なの??(笑)
お味は日本の鴨肉とはやはり違い美味しいです。
フランス料理だと思ってちゃんと食べています。
ご馳走様でした。