穴子ビチビチ チョイ残忍?! : 蕎麦Diningすが

この口コミは、k846さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2015/03訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
¥1,000~¥1,9991人

穴子ビチビチ チョイ残忍?!

ランチで訪店。店頭の水槽を一度眺め即BMしてから訪店までだいぶ塩漬けにしていた。
八丁堀駅から鍛冶橋通りを八重洲方面に徒歩5分とロケーションは良い。
席に着いて休み恒例のランビーで喉湿し。
ランチメニューではないレギュラーから穴子天と蕎麦のセットをチョイス。小鉢3品とデザートが付く。しかもこのセットの穴子天は、水槽から活穴子を取り出し、捌いてくれる。
水槽から取り出した穴子は容器の中でビチビチと動いているのだが、これを食べるかと思うと少し残酷!
さて、小鉢でビールを、楽しもう。
揚げ蕎麦と水菜のサラダ:シャックシャクの水菜にカリッと揚げ蕎麦、ビールのよき友!
山独活の酢味噌和え:独活のクセがたまらなくイイ!酢味噌は少し甘めで食べ易い。
菜花?のおひたし:鰹出汁が効いていて汁もつい飲み干してしまう。
天ぷら:舞茸、山独活、中骨、穴子。中骨はカリィッと心地よい音をたてて抵抗感は小さく、容易に噛み砕かれる。
純白の身の穴子はふっくらと仕上がって、先程は残酷に思えたのにシッカリと成仏してもらおう!
蒸篭:これはかなり太目の田舎蕎麦といったところ。太目が故のなんとも言えないコシとタップリの風味が楽しめる。
汁はやや辛めで、この太目の蕎麦に合わせたタイプ。
湯桶着、蕎麦湯は蕎麦粉を足したようなポタージュタイプ。食べ応えのあった蕎麦の満腹度をさらに高めてくれる。
蕎麦ジェラート:蕎麦の実の粒感がほんの少し残った、シッカリと食べるジェラート。甘さは控え目で左利きにもイケるかも!
ごちそうさまでした。今度は、夜に一杯呑りに来たいナ!

  • 蕎麦Diningすが -
  • 蕎麦Diningすが -
  • 蕎麦Diningすが -
  • 蕎麦Diningすが -
  • 蕎麦Diningすが -
  • 蕎麦Diningすが -
  • 蕎麦Diningすが -
  • 蕎麦Diningすが -
  • 蕎麦Diningすが -
  • 蕎麦Diningすが -
  • 蕎麦Diningすが -
  • 蕎麦Diningすが -
  • 蕎麦Diningすが -
  • 蕎麦Diningすが -
  • 蕎麦Diningすが -
  • 蕎麦Diningすが -
  • 蕎麦Diningすが -
  • 蕎麦Diningすが -
  • {"count_target":".js-result-Review-7384387 .js-count","target":".js-like-button-Review-7384387","content_type":"Review","content_id":7384387,"voted_flag":null,"count":81,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

k846さんの他のお店の口コミ

k846さんの口コミ一覧(3029件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
蕎麦Diningすが
ジャンル そば、日本料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約可

3名以上のご予約の場合、電話にてお受けいたしますのでお手数ですが050-5593-9772 にご連絡お願い致します

住所

東京都中央区八丁堀3-17-13

このお店は「葛飾区高砂8-16-16」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

日比谷線八丁堀駅A3で出口より徒歩2分
都営浅草線宝町駅出口より徒歩3分

八丁堀駅から234m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 土・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ランチ時間予約不可
予算

¥3,000~¥3,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

26席

個室

夜のみ半個室有(6名×2)→12名一室に可能

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2012年7月17日

備考

カードはディナーのみご利用いただけます。

お店のPR

活〆【穴子の刺身】を食べられる蕎麦ダイニング

お店の入り口には穴子が水槽を泳ぎ八丁堀駅近の本格手打ち蕎麦Dining「すが」、注文が入ると水槽から取り出し、さばきたてをご提供!鮮度抜群の【活〆穴子】も当店の名物です。特に、この新鮮さだからこそご提供可能な【穴子の刺身】は絶品そのもの!さらに、『白焼き』や『肝焼き』を肴に日本酒や焼酎を楽しむのも乙です◎店内には半個室が2室あり、仕事帰りのサク飲みやご宴会など、幅広くお気軽にご利用ください!

初投稿者

jonahjonah(64)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

茅場町・八丁堀×そば(蕎麦)のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 そば処 亀島 - 料理写真:

    そば処 亀島 (立ち食いそば、天丼、そば)

    3.49

  • 2 茅場町 長寿庵 - 料理写真:

    茅場町 長寿庵 (そば)

    3.49

  • 3 がんぎ - 料理写真:

    がんぎ 新川一丁目店 (立ち食いそば、そば、立ち飲み)

    3.49

  • 4 瓦.Tokyo - その他写真:

    瓦.Tokyo 茅場町本店 (居酒屋、そば、郷土料理)

    3.48

  • 5 がんぎ - 料理写真:

    がんぎ 新川二丁目店 (そば、日本酒バー、立ち食いそば)

    3.46

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ