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店名 |
閉店
たかし屋 茅場町店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
東西線・日比谷線茅場町駅から徒歩3分 茅場町駅から143m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2009年10月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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オフィスのある半蔵門からは近場なイメージのこちらのお店
ますみフードサービスさんのチェーンとのこと
行こう行こうと思っていて今回訪問
ラーメン590円
のり100円
生ビール480円
かための茹で
こちらのお店には食券がありません
麺はテポゆで
プラスチックの製麺ケースには菅野製麺の名前です
厨房には一応それなりの大きさの寸胴はありますがゆげのたち方が少ない…
やがて着丼です
スープ
軽い
コクがない
豚骨感がまるで感じられませんが鶏スープ?
鶏油感もほとんど感じられません
醤油感も尖りがまるでなし
家系と呼べるのか?というかんじです
麺
けっこう小麦粉の味を感じます
スープがライトなせいなのか、あるいはこの麺の小麦粉感がそもそも強いのか
やや細い印象です
チャーシュー
小さな肩ロースでしょうか
あまりインパクトはありません
ほうれん草
あまりインパクトはありません
のり
まして8枚です
ラーメンが590円に対してのりは100円
さすがにとろろみたいなのりではなくらわるくはないのではないか、と
全体としておやつラーメンみたいです
オプションで単価を上げようとしているのでしょうかね〜
スープは壱系的な味ではなかったですが、手間暇かけて煮出した感はありません
これは家系?