La Cornice
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店舗基本情報
| 店名 |
La Cornice（ラコルニーチェ）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5875-4664 |
| 予約可否 |
予約可 ディナーのみ予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
茅場町駅から403m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料 ¥300(パン代) |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人、立食時 20人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年8月8日 |
| 備考 |
季節のメニュー |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お天気にさそわれて、ふらふらと茅場町界隈を散策。
こんなところにイタリアの国旗が。空いていたので入ってみました。
ランチメニューはパスタのみ。本日メニューと定番メニュー。定番メニューからチョイスしました。
●海老とそら豆のレモンミントソース@1,300
あまり見ない素材の組み合わせに惹かれました。生パスタか乾麺から選べるとのことだったので、それなら生パスタで！
すぐにスープとフォカッチャ。スープはガスパチョでしょうか。ただの生野菜サラダではなく、スープという点にまず丁寧さを感じました。トマトを裏ごしたような濃度。ほんのり温かい。さっぱりとして口当たりは良いですが、塩分が強い。お酒に合わせる味付けです。もう少し塩を抑えた方がよりフレッシュに味わえるのに、と思いました。
フォカッチャは温められられておらず、冷たい。ちょっと残念。ふわふわ系ではなく、外側がり×中むっちり系。こちらもほんのり塩味。
そしてパスタ。頭付きの海老がインパクトあり。結構香りが強いですね。チーズと干した海老油のような香りが混ざっています。人によってはクセになるし、苦手な方もいるかも。私はどちらでもなく、おお〜という感じで受け入れられました。
そんなインパクトのある見た目と香り。味は…深いですね。色んなところから風味が押し寄せてくる感覚。海老、レモン、ミント、チーズ、複雑に絡みますが、まとまりはあります。素材もたっぷり、海老のぶりっとした食感、そら豆のほっくりとした食感が美味しい。海老は頭の中の味噌まで堪能しました。生パスタももちもちし過ぎず歯切れがいい。ソースとの絡みは最高。
一点、結構ソースがオイリーなので、最後の方ちょっとキツくなりました。（歳と妊娠中なのが関係するかもしれませんが）
全体的に、海老の濃厚さとレモン・ミントのフレッシュさの調和の取れたパスタでした。
今はお客様が少ないようですが、頑張ってください。またきます。