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店名 |
八丁堀 朋
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、居酒屋、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
050-5571-0900 |
予約可否 |
予約可 何かご要望がある場合には、電話連絡で承りますのでよろしくお願いいたします。個室貸し切りは9名様以上からお願いします。ホール貸切は、金曜日・祭日前はホール貸切いたしません。35名様以上でコース料理のみ承ります。10人以上の大人数のャンセルの場合は、一週間前にご連絡にご連絡お願い致します。 |
住所 | |
交通手段 |
宝町から徒歩3分 八丁堀から徒歩5分 京橋駅から徒歩8分 宝町駅から249m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
48席 (テーブル48席、お座敷もテーブル席です。) |
---|---|
個室 |
有 個室貸切は、10名様からでお願いいたします。 (最大12名様まで入れます。) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 近場に喫煙所を設けてあります。よろしくお願いします。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
オープン日 |
2014年10月2日 |
電話番号 |
03-3553-1839 |
備考 | |
初投稿者 |
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店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
本日は、とても親しいお客様とのある意味楽しい会食。
先様の仕事の都合で宝町で待ち合わせ。
小生は先に到着して、八丁堀方面に足を延ばして、今夜のお店を探索。
入口に厚岸のかきののぼりと和牛ののぼりがあり、また、日本酒も豊富との看板もあり、
経験上間違いないとの憶測から、掲店に決定。
お客様と合流後、掲店を訪問。
まだ、18時前という時間から、お座敷に1組、当方含めて2組であった。
さて、メニューに目を通すと、まず、本日の大池料理長のおすすめというページが目に入る。
大池料理長は、以前銀座のお店にいたことがあり、大人の週末で銀賞を受賞したとのことである。
更に期待は膨らむ。
料理長のおすすめには、ミンククジラからフォアグラから合鴨、前沢牛と高級食材を使ったメニューが
目に入る。ただ、食材は高級でも各メニューの価格は高いもので1,000円前後と非常にリーズナブルとなっている。
また、焼き長なす、谷中生姜、鮎、土佐の鰹、夏野菜と旬の食材も盛り沢山である。
レギュラーメニューと合わせて、100品くらいはあるのではないだろうか。
沢山あるメニューの中から、お客様と迷いながら、次の品を注文。
・勝浦産鰹の土佐造り 800円
・厚岸産 まるえもん生牡蠣 LLサイズ 550円
・前沢牛ステーキ 1,200円
・とろろ梅肉入り湯葉包み揚げ 600円
・いぶりがっこマスカルポーネ 500円
・自家製ポテトサラダ半熟燻製こだわり赤玉 600円
・自家製カニクリームコロッケ 750円
・フォアグラ茶碗蒸し 750円
厚岸産の生牡蠣は、大きな身がプルプルで、味も濃厚。素材の味ではあるが、
なかなか東京でもお目にかかれない逸品である。
前沢牛のステーキも口の中でとろける逸品。
旬の鰹も厚切りで実に旨い。
まあ、ここまでは素材の味というところだが、その仕入と提供価格のパフォーマンスは
なかなかである。
フォアグラの茶碗蒸しとは初めて聞くもので恐る恐る頼んでみたが、フォアグラの旨味が
しっかりと効いて、何とも言えない斬新かつ上品な逸品である。
その他メニューにおいても、どれを食べても美味しく、お酒のお供にも良い塩梅の味付けである。
お客様もかなり満足されたようで、お酒も良いペースで進み、いつの間にか満席になっていた。
メニューを見ると、事前に予約すれば、スッポン、鱧のコース料理も味わえるようで、今度はそちらも
ぜひ味わってみたい。
まだまだ食べてみたいものも沢山あり、近いうちに再訪したいと思う。
料理よし、酒よし、価格よし、最近東北巡業が多いが、東京に通いの店が1軒加わりそうである。
お客様との会食から、料理写真がなくてすみません。再訪時アップします。