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「海老天」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 20 件
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...“小柱”にしようと
思っていたのだが、最近“小柱”の仕入れが
ないらしく自動的に“海老天”になった
“浅漬け”をツマミに半合ほど飲んだところで
先につけ汁に半身ほど浸かった“海老天”が
供され、後からもりそばが運ばれてきた
淡い草色の蕎麦は、茶そばの様だ
早速、蕎麦にとりかかる
抹茶を練りこんで打たれた蕎麦は...
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...
その旨を注げると「はい」と一言。あれれっ?
事前情報では「海老天」か「小柱のかき揚げ」の
どちらにするか聞かれるはずなのに、全くスルー。
厨房からはすでに天ぷらを揚げるジューという音が
聞こえてきています・・・。
暫くすると、大きな黒い角盆に、茶そば・薬味の葱
海老天ぷら入りのもりつゆが全て乗って供されます。
海老天が希望だったので、良かったけれど、何だか
腑に落ちないなぁ。
気を取り直して、茶そば。美しい緑色、瑞々しく
ツルツルとした舌触りと爽やかな喉越しが好印象。
海老天は、とっぷりと温かいつゆに浸けられていて
衣はややしんなり...
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...太めの麺でコシが強く、後味にお茶の風味がありました。
漬け汁は、温かく甘辛の味付け。
太麺の茶蕎麦に良く合います。
漬け汁に入っている海老天は、プリプリの歯応え!
甘辛の漬け汁に、浸った海老天がこれまた良い味です。
〆の蕎麦湯を頂き、大満足。
正直、太麺が苦手な私でも美味しく頂きました。
次回は...
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...
今回は仕事の帰りに立ち寄って夕飯を済ませることにしました。オーダーしたのは『天もりそば』、そばは
茶そばを使用しており、天ぷらは海老天と貝柱かき揚げの2通りから選択出来るので、かき揚げの方をお願
いしました。提供される時は、温かいつけ汁に天ぷらは入った状態で出てくるので...
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...
天もりそばを注文。
海老天か小柱か聞かれたので海老天でお願いしました。
暖かい濃いめのつけダレに海老の天ぷら2尾が入って出てきます。
そこに刻み葱と山葵を入れてもりそばをつけてズルズル吸い込みます。
微かな蕎麦の香りと山葵の香りが鼻を抜けます。山葵の辛さと甘しょっぱいタレの味が口の中に広がります。
旨いねえ!この蕎麦!
海老天を一口かじって蕎麦を啜ります。美味しい!!!
あっという間に海老の尻尾も含めて完食しました。
次回は小柱でいただこうと思います...
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...
今日は天もり。このみせでは、天ぷらは二種類あって、海老天もしくは小柱のかき揚げのどちらかが選べる。先に売り切れるのは小柱の方。僕はこの店では温かい汁そばなら海老天、天もりなら小柱のかき揚げと決めている。
今日は天もり。蕎麦猪口の辛汁にかき揚げがどっぷり浸かっている。これをそのまま食べると塩っぱすぎるので、僕は少し解しては、蕎麦の上に載せて、それを手繰る。蕎麦は辛汁には浸けない。それ位が丁度いい。かき揚げの温かさと蕎麦の冷たさの両方を味わうには、うってつけの食べ方だ。海老だとそれが出来ないから、天もりに海老天は頼まない。
時々は、蕎麦の頭だけ辛汁に浸けたりもする...
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近くまで来ているのになかなかお店が見つからない。のは古くからあるその建物が景色に溶け込んでいるからなのか?
「天ざる」を注文。
天ぷらは海老天、かき揚げどちらにしますか?と聞かれます。かき揚げをお願い。
つけ汁にかき揚げが浸った状態で登場。
あっ、そういうスタイル...
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12時チョイ過ぎに入店、店内ほぼ満席。
相席の確認があり、問題ナシで先客女性1人のテーブル席に。
天盛りそば大950円を注文。
海老天かかき揚げか確認があり、海老天でお願いする。
3分チョイで配膳。
まず海老天2本が入った蕎麦猪口から配膳。
海老天は小さいながら衣の量も丁度良い。
汁はアッサリしている。
蕎麦の方はコシがしっかり、ボリュームもタップリです...
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って事で訪問!
大てんもり(950円)を頼んだ。
天ぷらは、海老天か貝柱か選択できるとの事。
別皿で提供されると思いきや、
つゆの中にインサートされた状態で出てきた。
提供される時間を考えると...
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...お客さんはパラパラ入っています。
もり蕎麦などが有名とのことですが、今日は天ざる蕎麦をオーダーしましょう。
天ぷらは「海老天×2」と「貝柱のかき揚げ」から選べるようですが、今日は生憎「海老天」しかないようです。
ツユは熱くて、中に最初から海老天が入っています。
江戸の天ざる蕎麦は、こういう最初から天麸羅がダシの中に入っているタイプが多いのでしょうか...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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大天もり蕎麦¥950を注文!
待つこと4分。。。
まず、ネギ、ワサビ、蕎麦湯、が来た。
濃い目の天つゆに海老天が2本入っている。
大もり蕎麦は、みどり色の若干太め。
コシもあり食べごたえあります。天つゆには三葉が入って香り豊か。
揚げたての海老天もプリプリで旨い!
最後に蕎麦湯を入れて、心休まりますなぁ。
八丁堀駅前で旨い!蕎麦屋さんならここできまり...
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...
八丁堀なんて来る機会がそうそうなさそうなので、
一番好きな『大もり』ではなく、天ぷらの味も試すために【天もり850円】にしました。
海老天かかき揚げか選ぶことができます、
かき揚げの具は貝柱だということで、かき揚げをチョイス...
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...先客は一人。
大天もりをお願いする。
歴史のありそうな店内を見回して、しばらくすると茶そばが登場。
海老天が入った温かいつけ汁も供される。
一口啜れば、辛めの汁を潜った蕎麦は旨いことこの上ない。
小ぶりの海老天をつまみながら、あっという間に大盛の蕎麦がなくなってしまう。
お上品な盛とは違い、こちらの蕎麦は量も申し分ない...
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...892年創業というこちらのお蕎麦屋さん。
お願いしたのは、海老天か小柱のかき揚かを選べる “天もり 850円” をかき揚で。
先ずはかき揚と隠元2本が浸かった温かい蕎麦汁と薬味が運ばれ...
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...頼んだのは天もりの小(普通サイズ)850円と御酒550円。
酒は燗か常温が選べるので、勿論常温でいただく。
天ぷらは海老天と小柱かきあげが選べるので、小柱にする。
蕎麦が出てくるまでのつなぎが無いなぁ。なんて思ってたら白菜の浅漬けが付いてきたので...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://arakuremono.blog102.fc2.com/blog-entry-903.html
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...
天もり 850円
を注文した
天麩羅を、海老にするか貝柱のかき揚げにするか選べるが、
私は海老天にした
やや待って天もりが供される
蕎麦は茶蕎麦だ
海老天は汁につかっている
香りはちゃんとする
安いし...
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...円)や冷やしたぬき(600円)を頼むことが多いのですが、
天もり(温かい汁に小柱の入ったかき揚げか海老天かを選べる)850円がお勧めです。
あまり待たずにいただけるのが気に入っています...
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店名 |
移転
あさだ
|
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ジャンル | そば、うどん、天丼 |
住所 | |
交通手段 |
営団地下鉄日比谷線・JR東日本京葉線「八丁堀駅」A3出口より徒歩1分 八丁堀駅から116m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
21席 (テーブル6卓21席) |
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個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
1892年12月25日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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106m
195m
208m
273m
280m
...気取り無く歴史を重ねた店内の雰囲気は普通に昭和なお蕎麦屋さん
大天もり@950を海老天で
提供時間は早め
海老天の入った温かいつゆと薬味に続いて緑が目に優しい茶蕎麦登場
少し甘めのつゆにしっかり浸して頂くと、硬めの蕎麦の食感と茶の香りと相まって旨し!
海老天もプリッとした海老に厚めの衣がつゆを吸って旨し...