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「蕎麦湯」を含む口コミ
1~16 件を表示 / 全 16 件
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その後に蕎麦がお運びのお姐さんから。
蕎麦の硬さ、冷たさ、角の立ったきりっとした蕎麦、
返しの強いつゆ、
蕎麦湯のぽってり感も程よい。
天ぷらの衣の加減も好み。ピーマンかと思ったらゴーヤだったのはびっくりしたけど、意外と美味しかった。あとは海老...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/eiko0411/archives/52289071.html
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最後のお蕎麦!これがまた本当に美味しいんです。蕎麦のしめかたが最高なのでコシが本当に良いんです。
マジうまですよ!
私のオススメは蕎麦湯です。ここの蕎麦湯とても濃くとても美味しいです。待って帰りたいぐらいです...
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...と戸惑いながら蕎麦つゆにドボン。
正解か不正確かは別として、結果は蕎麦つゆに変化が出て美味しかったです。
最後に白濁タイプの蕎麦湯をつゆに注ぎ、飲み干して終了。
あっ、蕎麦茶が残っていたので、それをすすって本当に終わり。
接客は丁寧で...
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...正直普通でしたが、さすが蕎麦は美味い。
やや固めでしっかりとした喉越しです。
蕎麦汁は、濃いめ。
白濁した蕎麦湯は良い感じでしたが、ややぬるかったのが残念かな。
ポジション的に高級蕎麦店と大衆蕎麦屋の丁度中間くらい。
老舗の風格は十分あります...
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...お野菜共にいい味。本当は先に日本酒で小皿のお料理頂きながらお蕎麦と天ぷらを待つのが正しいのでしょうね。
美味しく頂き、本日もすべていただき蕎麦湯を頂いてバッチリ〆てきました。
ご馳走様でした。
美味しいお蕎麦がいただけて本当に満足です。
午後の仕事もこれで頑張れそう...
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...
二八なんですが、なんとなくもそもそするのは水切りのしすぎかな。
蕎麦つゆはほんのり甘めの出汁の効いたタイプでした。
蕎麦湯はかなり濃いめのポタージュ仕様。
そのままでは蕎麦湯とつゆが分離したままです。
自分の好みでは、プラス面・マイナス面それぞれに持ちますが、蕎麦前の充実度は素晴らしい...
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蕎麦を平らげ、蕎麦汁を味噌汁代わりに「ひじきごはん」を食べ進めます。
これだけ美味しい「かけそば」は久し振りです。
蕎麦湯も良いけど、かけそばの蕎麦汁も良いですね。
お湯かけて「そば」(インスタント)では決して味わえない芳醇の汁です...
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つるつるっと、おもわずもう1枚と言ってしまいそうになる(笑)
汁が辛すぎず、もろやかで美味。
最後のどろっとした蕎麦湯が、また旨い。
これだけで、「ずっと呑んでいられるね〜」と酒のつまみのことばかり考えて。
これほどまでに...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ameblo.jp/mazuimonodewafutoranaizo/entry-11222604455.html
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そば前もそばもとってもおいしい八丁堀如月。久々、東京で食べる日本蕎麦にもうやみつきになりそうです。
...ふわっとした蕎麦の風味ときりりとしたつゆ。あっというまに、おいしくいただきました。タイミングよく出された蕎麦湯は、蕎麦粉を混ぜた調整蕎麦湯。とろとろの蕎麦湯を湯桶から注いで。つゆが濃い分、これもまたおいしくいただきました。
そば前もそばも心がこもった佳品だと思いました。
お店を出て...
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...塩が欲しかったです。
蕎麦は硬めの細打ちで、残念ながら蕎麦の香りが少なめ、ダシの効いたツユも甘めで自分の好みでは無かったです。
蕎麦湯は美味しくおかわりしてしまいました...
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...円、
大盛りは1.5人前で+200円とのこと。
メニューより各100円安くされたみたいです。
おいしくそばをいただいたら、蕎麦湯をいただかないと。
蕎麦猪口に蕎麦湯を注ぐと白い!泡立ってる!ふわふわ!なんだろう?!
かるーい口当たりですがあっつあつの熱湯ですぐに飲めません。
ごちそうさまでした...
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薬味はネギと穂紫蘇とわさびで、わさびはおろし金付きで、自分で擂るようになっている。
辛汁はこんなものでしょう。
蕎麦湯は濃厚で蕎麦粉を溶いたもので、蕎麦同様にあまり味を感じなかった。
天麩羅は上手に上がっている。
天麩羅が出来上がるころに...
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...情報有(しかしこれも店員さんがにこやかに教えてくれたとの事)
そば自体はくきくき極細系
だしは辛め
ねぎにプラスして山椒の実(これも初)
蕎麦湯はでろんでろん系もちろんおかわり
底にそば殻のようなもの沈んでたしそば自体からはさらさらお湯系ができそうだから
あえて作っているのではないかな...
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そばの量は少なめです。
茨城の粉を使用しニ八蕎麦です。
ニ八蕎麦にしては、風味十分でした。ただ少し蕎麦が短かったです。
蕎麦湯は濃くとても美味しかったです。
トータル的にレベルの高い蕎麦だと感じました。
若い男性の接客も気持ちよく...
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店名 |
閉店
日本蕎麦処 如月
|
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ジャンル | そば |
住所 | |
交通手段 |
八丁堀駅A5番出口から徒歩1分 八丁堀駅から206m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
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支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) |
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空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
備考 |
【コース内容】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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25m
108m
261m
334m
337m
...
〆のそばは『せいろ』で細切りでコシの強いそばでした。最後に出される蕎麦湯は別造りでトロ味のある
白濁したものというのもうれしいですね...