この口コミは、ラキテンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ラキテン口コミ4,338件フォロワー1,666人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2024/10訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

￥20,000～￥29,9991人

おしゃれでパリッとジューシーな焼き鳥♪

【2024.10 メンズデート♪】
一度行って気に入ったので再訪予定に入ってた名古屋市東区の焼き鳥茂で焼き師をしてた方が東京に進出したお店ってことで、春先から行かなくちゃ行かなくちゃって予約を入れてはタイミングが合わず変更変更でやっと行けることになったので割り勘にできるお友達を誘ってメンズデート♪

日本橋高島屋の隣でおしゃれな空間でデートにぴったち♪

５分くらい前だったけどエレベーターで８階へ上がると

すんなり案内されビールを飲みながら待つことができました♪

ほどなくお客さんも揃いおつまみ２品からコースがスタート

ポルチーニの香る茶わん蒸しとかささみと秋野菜のテリーヌ

焼鳥屋さんんじゃない感じのおしゃれさで女子受けしそうｗ

からの焼き鳥はどちらかというと火入れやさしめで

レア感強めでありながら皮目はパリッとした仕上がりで好み♪

名古屋のお店がこの感じが引き継がれてたらまた行きたいし

ここ自体もまた行きたい候補になりました(^^)/

【2024.10 おまかせコース♪(14,500円)】
★鶏節出汁の茶碗蒸し、ポルチーノ茸、ポルチー二オイル
　ポルチーニオイルは自家製で良い香りがたまりません♪
★ホロホロ鳥のレバーのコンフィと生レバー
★ささみと秋野菜のテリーヌ
★むね、皮がパリパリで身はふっくら
★つくね、レアでジューシー
★肝、レア
★松茸
★箸休めのピクルス、かぼちゃ、マッシュルーム、うずら玉子
　うずら玉子のピクルスが何気に美味しい食べるマヨ♪
★もも、もっちり
★胸肉カツサンド、岩塩、粒マスタード
★ハツ(心臓)、スパイシー
★れんこんささみ詰め
★手羽、カリッと焼き上げられてました♪
★ちょうちん、鶏
★ねぎま
★白子【追加800円】
★砂肝【追加800円】
★鶏出汁そばと松茸ごはん
★玉子アイス、三豊はちみつソース

【飲み物】
☆ビール
☆2021 SAVIGNY CHAMP-CHEVREY MONOPOLE(19,800)
☆GEVREY CHAMBERTIN DIX CLIMATS 2021(グラス)

★お会計　31,500円/人

場所：日本橋高島屋の新館と休館の間の通りを東へ進んで高島屋の角を左へ進んだすぐ先の右手ビルの8階

4

日本橋高島屋の裏手

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最初はビール(STELLA ARTOIS)

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鶏節出汁の茶碗蒸し

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ホロホロ鳥のレバーのコンフィと生レバー、ささみと秋野菜のテリーヌ

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むね

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つくね

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肝

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松茸

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箸休めのピクルス

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もも

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胸肉カツサンド

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ハツ(心臓)

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れんこんささみ詰め

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手羽

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ちょうちん

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ねぎま

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白子

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砂肝

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鶏出汁そばと松茸ごはん

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麺リフト♪

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玉子アイス、三豊はちみつソース

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2021 SAVIGNY CHAMP-CHEVREY MONOPOLE

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GEVREY CHAMBERTIN DIX CLIMATS 2021

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	炭焼 TORI8
受賞・選出歴	焼き鳥百名店 2024 選出店食べログ焼き鳥 EAST 百名店 2024 選出店
ジャンル	焼き鳥、鳥料理
予約・お問い合わせ	050-5596-0527
予約可否	完全予約制 ※ ご予約は「OMAKASE」サイトからのみ承っております。　現在お電話でのお問合せは受け付けしておりません。
住所	東京都中央区日本橋2-10-11 Ordin日本橋ビル 8F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日本橋駅　徒歩2分京橋駅　徒歩５分東京駅　徒歩１０分日本橋駅から131m
営業時間	火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 17:30 - 22:30 月・日定休日 17:30と20:30の2部制。
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3120002046489 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	8席（カウンター席）
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	中学生以下不可
公式アカウント	https://www.instagram.com/tori8_sumiyaki
オープン日	2024年3月9日
電話番号	03-6910-3830
初投稿者	healthybobman（36）

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