営業時間・定休日を教えてください

[月] 定休日 [火] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 17:30 - 23:00（L.O. 22:00） [水] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 17:30 - 23:00（L.O. 22:00） [木] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 17:30 - 23:00（L.O. 22:00） [金] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 17:30 - 23:00（L.O. 22:00） [土] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 17:30 - 23:00（L.O. 22:00） [日] 11:30 - 15:00 [祝日] 定休日 ■ 営業時間【火～土】 1階 11:30～15:00(L.O 14:30) 17:30～23:00(L.O 22:00) 2階 11:30～15:00(L.O 13:30) 17:30～22:00(L.O 20:00) ■ 定休日第１日曜日月曜日が祭日の場合前日の日曜日定休日お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

三越前駅から徒歩３分日本橋駅から徒歩５分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

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三越前駅から徒歩3分ほどの場所にあるこちらのお店その特徴は ①契約農家から仕入れた旬の果物を惜しみなく使った、フルーツ×フレンチの美食体験前菜からメイン、デザートに至るまで、全てに果物の香りと彩りが活きてる。 ②元・フレンチ出身のシェフが腕を振るうコースは、甘さと塩気のバランスが絶妙で、まさに“果物の魔術師”✨ どの料理も全部美味しかったアラカルトで好きな料理を食べれるの... お店の口コミを見る

Fruits Bistro SABLIER (三越前/フレンチ)

**2026**年6月
月	火	水	木	金	土	日
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29	30

**2026**年7月
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**2026**年8月
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31

公式

多彩なシーンで使える上質フルーツビストロ

Fruits Bistro SABLIER

（フルーツビストロサブリエ）

3.44
口コミ 278 人
保存 20701 人

最寄り駅：

三越前駅

[ 東京 ]

ジャンル：

フレンチ

ビストロ

バー

予算：: ￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999

定休日：: 月曜日、祝日

店舗情報（詳細）

【三越前駅3分】四季折々のフルーツを使ったビストロ料理ワインも豊富◆バル利用から記念日まで

1952年創業の老舗果物店から仕入れる良質なフルーツを使った料理、ドリンク、スイーツをご提供。あまおうとフォアグラのリゾットなど独創的なマリアージュをお楽しみいただけます。バルスタイルの1階では、ごろごろ果実のサワーやスムージー、アラカルトをカジュアルにどうぞ◎落ち着いた雰囲気の2階では、旬素材を生かしたフルーツコースをご堪能いただけます。気軽にバル利用から会食まで、多彩なシーンでご利用ください。
...

お店のこだわり

料理

旬のフルーツとお肉などのマリアージュを気軽に楽しむアラカルト

料理

一流シェフが腕を振るう、四季の移ろいを感じるフルーツコース

ドリンク

フルーツを贅沢に使ったスムージーや果実入りサワーを堪能

空間

バル風の1階は気軽に、シックな雰囲気の2階はデートや会食に◎

コース

【カジュアル】平日限定フルーツコース《ランチ》Ａ◆肉or魚の選べるメインが人気！旬のフルーツとのコラボを気軽に楽しめるプラン　ビジネスランチや接待など1時間あればゆっくり食事できます。4品

メインデｲッシュを選べるプリフィクスコースとなります。旬のフルーツとのコラボレーションをお楽しみ頂けます。 ※未就学児のお子様連れはお断りさせております。 ※お子様メニューはご用意しておりません。就学児のお子様も同じコースをご注文ください。

コース詳細

3,300円 (税込)

人数: 1～6名様

クーポン

【コース限定】お祝いプレートサービス

【プレミアム】フルーツコース《ランチ》Ｂ◆肉料理＆選べる魚orパスタ！人気のＷメインを旬のフルーツと共に楽しめる大満足プランゆったりランチ、土日ランチ、旬の果実を楽しみたい方に人気のこコースです。5品

イマノフルーツファクトリーのフルーツを使ったコラボレーションコースダブルメインをゆっくりと楽しめます。 ※未就学児のお子様連れはお断りさせていただいております。 ※お子様メニューはご用意しておりません。就学児のお子様も同じコースをご注文ください。　

コース詳細

4,800円 (税込)

人数: 1～6名様

クーポン

【コース限定】お祝いプレートサービス

【料理のみ】フルーツコース《ディナー》Ａ◆肉＆魚料理のＷメインが旬のフルーツとコラボレーション！前菜からデザートまで贅沢に取り揃えた特別プラン7品

接待や記念日などに・・・イマノフルーツファクトリーコラボレーションコースオードヴルからメインデｲッシュまでフルーツを使ったFruits Bistro SABLIERならではの充実したコース。 ※未就学児のお子様連れはお断りさせていただいております。

コース詳細

8,000円 (税込)

人数: 1～6名様

クーポン

【コース限定】お祝いプレートサービス

お得なクーポン

クーポン

【コース限定】お祝いプレートサービス

詳細

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※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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口コミ？

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わたりるな

口コミ 46件フォロワー 24人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

コース料理を頼みましたが、どれもすごく美味しかったです。どの料理もフルーツがたくさん使われていて、普段食べないものばかりでしたが美味しく、新鮮かつ楽しむことができました。店員さんの雰囲気も素敵でした。ぜひ、またコースで行きたいと思いましたし、ランチも行ってみたいと思いました。詳細を見る

18？

2024/10 訪問

1回
ずたか

口コミ 179件フォロワー 149人

ピックアップ！口コミ

フルーツと魚・肉とのマリアージュ

友人が前から行ってみたいと言っていた三越前駅から歩いて3分ほどのお店に事前予約をして来訪(11:30) 1階が通常ランチの方用のカウンター席 2階がコースの方用のテーブル席の作り。今回はコースでお願いしました。 ⚫︎【ランチ】プレミアムフルーツコース 4,80... 詳細を見る

17？

2025/05 訪問

1回
tokyo_foodlover

口コミ 720件フォロワー 688人

「フルーツ×ビストロ！全く新しいコンセプトの女性に特に人気のビストロ」

三越前駅から徒歩3分ほどの場所にあるこちらのお店その特徴は ①契約農家から仕入れた旬の果物を惜しみなく使った、フルーツ×フレンチの美食体験前菜からメイン、デザート... 詳細を見る

23？

2026/06 訪問

1回

口コミをもっと見る（278人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Fruits Bistro SABLIER （フルーツビストロサブリエ）
ジャンル	フレンチ、ビストロ、バー
予約・お問い合わせ	050-5600-4887
予約可否	予約可・当店は三越前店となります。茅場町にも店舗ございますのでお間違えのないようお願い致します。・７名様以上のご予約はお電話にてお問い合わせ下さい。・ネット予約の受付は前日までです。当日ご予約はお電話にてご連絡お願いします。・アラカルトご予約は1階カウンター席、コース料理ご予約は2階テーブル席のご案内となります。・アラカルトご予約のお客様お一人様2品以上のご注文をお願いしております。
住所	東京都中央区日本橋室町1-12-10 ムロホンビル6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	三越前駅から徒歩３分日本橋駅から徒歩５分三越前駅から136m
営業時間	火・水・木・金・土 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 23:00 L.O. 22:00 日 11:30 - 15:00 月・祝日定休日 ■ 営業時間【火～土】 1階 11:30～15:00(L.O 14:30) 17:30～23:00(L.O 22:00) 2階 11:30～15:00(L.O 13:30) 17:30～22:00(L.O 20:00) ■ 定休日第１日曜日月曜日が祭日の場合前日の日曜日定休日
予算	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T8010001037520 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料無しチャージ無し

席・設備

席数	30席（1階席＝カウンター　2階席＝テーブル、半個室）
最大予約可能人数	着席時 20人
個室	有（6人可、8人可）半個室(カーテンで仕切)　6名〜8名
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、立ち飲みができる

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（小学生可）
ホームページ	https://fruits-bistro-sablier.com/about/
公式アカウント	https://www.instagram.com/fruitsbistro_sablier
オープン日	2023年5月9日
電話番号	03-6661-7790
初投稿者	parisjunko（6934）

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食べログまとめ編集部

料理旬のフルーツとお肉などのマリアージュを気軽に楽しむアラカルト

1階席では、煮る・焼く・ソースにするなどフルーツを様々な方法で生かしたアラカルトをご提供。あまおうとフォアグラのリゾット、鴨のロースト+オレンジソース、桃を使ったパスタといったビストロ料理をお楽しみいただけます。お酒が進む、フルーツを使ったおつまみも豊富です。パフェやプリンアラモード、シャーベットなどのスイーツもどうぞ。イマノフルーツファクトリー系列ならではの貴重なフルーツも取り揃えています。

料理一流シェフが腕を振るう、四季の移ろいを感じるフルーツコース

2階席では、旬のフルーツを散りばめたコース料理をご提供。春はイチゴや柑橘類、夏にはスイカやマンゴー、秋には柿や洋ナシなど、その時期ならではの自然の恵みを味わっていただけます。当店の料理を手掛けるのは、東京やフランスのレストランで修業を重ね2000年に独立・茅場町「BISTROSABLIER」をオープンした今野シェフ。その確かな腕で創る、素材を生かした繊細なビストロメニューの数々をご堪能ください。

ドリンクフルーツを贅沢に使ったスムージーや果実入りサワーを堪能

スムージーやカクテル、ごろごろ果実入りのサワーなど、良質なフルーツの果実感をたっぷり味わえるドリンクをご用意。レモンやイチゴなど季節の果物と生姜で作る自家製ジンジャーエールもおすすめです◎軽く飲みたいときは、フルーツのお酒とアラカルトを1階席でお楽しみください。2階席では、果実味たっぷりの白ワインや、お肉と相性のよい重厚な赤ワインなど、コース料理にマッチするアルコール類を幅広く取り揃えています。

空間バル風の1階は気軽に、シックな雰囲気の2階はデートや会食に◎

タイル張りでポップな雰囲気の1階にはハイカウンターを完備。夜は立ち飲みでカジュアルに楽しめるバルのような空間です。仕事帰りの食事や、友人同士で軽く飲みたい時などにどうぞ。2階は一転して、淡い照明で落ち着いたムード。半個室やテーブル席でゆったり食事を楽しめるので、大切な方のおもてなしにも最適です。フロアを貸し切って、大人の女子会をするのも◎趣の異なる2つの空間で、皆さまのご来店をお待ちしております。

Fruits Bistro SABLIER（フルーツビストロサブリエ） - 三越前（フレンチ）

Fruits Bistro SABLIER